イタリアン・フレンチ 【大阪新店】パリの気品が大阪に！「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」阪急うめだ本店に誕生
現代ガストロノミー界の至宝、アラン・デュカス氏が手掛ける新たなコンセプトのサロン「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」が、2026年4月25日（土）、阪急うめだ本店6階に待望のオープンを果たしました！美食、職人技（クラ...
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イタリアン・フレンチ 【滋賀新店】東近江にバリ島の風が吹く！本格イタリアン『PISOLA（ピソラ）』が滋賀県2店舗目を4月23日ニューオープン
滋賀県東近江市に、まるで南国リゾートへ旅に出たかのような非日常を味わえるレストランが誕生します。2026年4月23日（木）、石窯焼きピッツァと生パスタ、リゾットの専門店『PISOLA（ピソラ）東近江八日市店』がグランドオープン！関西を中心に...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】幻の希少部位×自家製生パスタの聖地が降臨！「パスタギャラリー・ポット」が心斎橋PARCOネオン食堂街に待望のリニューアルオープン
大阪・南船場で絶大な支持を集めてきたパスタ専門店「potto」が、さらなる進化を遂げて心斎橋のど真ん中に帰ってきました！2026年4月21日、心斎橋PARCO地下2階「心斎橋ネオン食堂街」内に、「pasta gallery potto 心斎...
イタリアン・フレンチ 【兵庫新店】夙川の街角に青い輝き。フレンチの真髄をアラカルトで愉しむ「Partie.h（パルティ アッシュ）」が誕生！
阪急夙川駅から徒歩わずか1分。歴史ある建物の面影を残しつつ、鮮やかな「明るい青色」のテントが目を惹く新しい美食の空間、「Partie.h（パルティ アッシュ）」が2026年4月21日にオープンを迎えました。かつて長年愛された古美術店の跡地を...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】江戸堀に灯る新たな美食の拠点！『neotra（ネオトラ）』が4/20グランドオープン。本格イタリアンを立ち飲みで嗜む至福の日常
大阪・肥後橋エリアのグルメファンに朗報です。しばらくの充電期間を経て、あの人気店「boy」が『neotra（ネオトラ）』と名を変え、2026年4月20日に待望のリニューアルオープンを果たしました！「レストランのクオリティを、立ち飲みで気軽に...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】岸和田に誕生！“余韻まで愛おしい”究極の生パスタ専門店『最高の一皿』が4月8日ニューオープン
大阪・岸和田エリアのグルメシーンに、期待の新星が登場しました。2026年4月8日、岸和田警察署のすぐ隣にオープンしたのは、その名も『最高の一皿』。「一口食べた瞬間から、食べ終わった後の余韻まで美味しい」をコンセプトに、素材と空間にこだわり抜...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】裏天王寺に新たな隠れ家！エスニック×フレンチの融合『スタンドフォーユー』が4月17日オープン
天王寺のディープな魅力が詰まった「裏天王寺」エリアに、また一つ、感性を刺激する素敵なお店が誕生しました。2024年4月17日、大阪市天王寺区堀越町にオープンした『スタンドフォーユー（STAND FOR YOU）』。北堀江で人気を博した実力派...
イタリアン・フレンチ 【神戸新店】和・伊・西の美食が共演！2月25日オープンの「かるろす食堂」で心温まるひとときを
神戸のグルメシーンに、また一つ注目のスポットが誕生しました。2026年2月25日、JR神戸駅から徒歩圏内にオープンした「かるろす食堂」は、ジャンルの枠にとらわれない独創的な料理が楽しめる隠れ家的な食堂です。仕事帰りや大切な人との食事に、ぜひ...
イタリアン・フレンチ 【滋賀新店】草津に日常を彩る“次世代ビストロ”誕生！ナチュールワインとアラカルトを愉しむ「As.（アス）」が本日グランドオープン！
滋賀県草津市のJR草津駅近くに、新たなグルメスポットが誕生します。 2026年4月15日、新築ビルの2階にオープンするのは、カジュアルフレンチとナチュールワインの店「As.（アス）」。「フレンチをもっとラフに、日常に」をコンセプトに、従来の...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】国登録有形文化財「青山ビル」に宿る美食の系譜。名店『ジュンジーノ』が伏見町で待望の移転オープン！
大阪・西天満で多くのファンに惜しまれつつ幕を閉じたイタリアンの名店『ジュンジーノ（Giungino）』が、ついに新たなステージへと動き出します。2026年4月13日、移転先として選ばれたのは、大正時代の面影を色濃く残す、国登録有形文化財「青...
イタリアン・フレンチ 【神戸新店】伝説の間借りがついに実店舗へ！「かまあげ生パスタ ぱすたろう KOBE」がウエステ垂水に4/13オープン！
神戸・垂水のランチタイムを賑わせてきた、あの“行列のできる間借り生パスタ店”が、さらなる進化を遂げて帰ってきます！2026年4月13日（月）、JR・山陽垂水駅からすぐのショッピングセンター「ウエステ垂水」1階に、『かまあげ生パスタ ぱすたろ...
イタリアン・フレンチ 【京都新店】銀閣寺・北白川の新たな隠れ家。昼下がりのシャンパーニュと本質を突くイタリアン「Bello vero（ベッロベーロ）」誕生
京都・北白川。銀閣寺から哲学の道を抜け、疎水沿いの風情を感じながら坂を少し下った今出川通り沿い。かつて文化人たちが愛し、今もなおどこか知的な静寂を纏うこの場所に、2026年4月11日、新たな感性が息づくイタリアンレストラン『Bello ve...
イタリアン・フレンチ 【北新地・移転】新生「YUNiCO（ユニコ）」が始動！ミシュラン1つ星の技と京野菜が織りなす、極上のイタリアン体験
大阪・北新地で美食家たちを虜にしてきたイタリアンレストラン「YUNiCO（ユニコ）」。 コロナ禍という激動の時代と共に歩み、丸6年。7年目を迎える大きな節目に、さらなる高みを目指して2026年4月8日（水）、待望の移転リニューアルオープンを...
イタリアン・フレンチ 【大阪新店】南船場に美食家たちが注目！フランスの薫り漂う「jadis（ジャディス）」が4月9日オープン！
大阪・南船場の静かな一角に、新たな美食の拠点が誕生します。2026年4月9日、フランス料理の伝統と日本の感性が響き合うレストラン「jadis（ジャディス）」がオープン。「かつて」という名に込められた、温かくも新しい食の形とは？オープン前から...
イタリアン・フレンチ 【京都新店】銀座の名店が京都祇園へ。繊細なフレンチとビストロの躍動が響き合う「PLEIN BIS 京都祇園」が4月6日グランドオープン！
京都の歴史が息づく祇園の地、建仁寺を目の前に望む絶好のロケーションに、またひとつ注目の一軒が誕生しました。東京・銀座で高い人気を誇る「PLEIN（プラン）」の姉妹店として、「PLEIN BIS（プラン ビス）京都祇園」が2026年4月6日（...
イタリアン・フレンチ 【神戸新店】北野に「トスカーナの風」が吹く。名店カリメロの3号店『BOTTEGA Gigio』が待望のオープン！
神戸のイタリアンファンに朗報です。三宮・中山手通エリアで愛される「Osteria Calimero（オステリア カリメロ）」が、2026年4月4日、待望の3号店となる『BOTTEGA Gigio di CALIMERO（ボッテガ ジージョ ...
イタリアン・フレンチ 【京都新店】 パスタ世界大会優勝シェフの新境地！烏丸御池に『Da YUGE（ダ ユゲ）』が4月3日グランドオープン
京都の歴史薫る街並みに、美食家たちが心待ちにしていた新たな聖地が誕生します。2026年4月3日、京都市中京区にオープンするのは、パスタ世界大会優勝という輝かしい実績を持つ弓削啓太（ゆげ けいた）シェフによるレストラン『Da YUGE（ダ ユ...
イタリアン・フレンチ 【兵庫新店】西宮・苦楽園に六本木・恵比寿の名店が監修！話題のイタリア食堂「monello parco（モネロパルコ）」がオープン！
西宮の閑静な住宅街・苦楽園エリアに、新たなグルメスポットが誕生しました！ 2026年4月1日、兵庫県西宮市神園町にオープンした「monello parco（モネロパルコ）」は、東京の人気店の味をカジュアルに楽しめる注目のイタリア食堂です。地...