モノづくりの街として知られる東大阪に、これまでにない新しい体験型カフェ＆ショップ「食べる、物語。一膳百話（いちぜんひゃくわ）」が2026年10月30日にグランドオープンを迎えました。
金属加工や技術の現場である「町工場」と「食文化」が融合した話題のスポット。一体どのような空間で、どんなグルメが味わえるのか、その魅力を詳しくご紹介します！
町工場×フードカルチャー！「一膳百話」が提案する新しいライフスタイル
「一膳百話」は、株式会社COBAと株式会社盛光SCM（マチCOBAの駅）が共同で展開するライフスタイルブランド＆カフェです。
コンセプトは「衣食住＋遊学」。 単に食事を提供するだけでなく、「職人」の技術や感性、ものづくりにかける情熱やストーリーを、料理や器、ショップで取り扱う品々を通して体験できる場所として誕生しました。
「一膳」の食事を味わうことをきっかけに、その背景にある「百」の物語や作り手、素材の産地、受け継がれてきた文化へと興味が広がっていく——そんな豊かな日常の発見を届けてくれます。
身体と思想を満たす「こだわり一汁三菜」と注目のメニュー
料理のプロデュースを手掛けたのはヘルシーフードプランナー。仕入れ先から素材の産地まで妥協なくこだわり、栄養バランスとカラダへの効果、そして美味しさを追及した「一汁三菜の御膳」が揃っています。
職人が一つひとつ手掛けた器に美しく盛り付けられ、じっくり味わうことで五感が刺激される上質な食体験を楽しめます。
主なメニュー例
- ジューシーな生姜焼き御膳
- しっとり仕上げたローストビーフ御膳
- 旨味を閉じ込めた焼き鮭御膳
- ヘルシーな蒸し鶏の御膳
- 食べる腸活膳
じっくり丁寧に火を通す低温調理メニューをはじめ、からだが喜ぶメニューが充実。さらに、こちらのカフェはペット同伴もOK（※マナーパンツの着用が必要）となっており、愛犬と一緒にゆったりとしたひとときを過ごせるのも魅力的なポイントです。
Threadsで見る
「食べる、物語 一膳百話」の店舗情報・アクセス
店舗の基本情報およびアクセスは以下の通りです。
- 店名：食べる、物語。一膳百話（いちぜんひゃくわ）
- オープン日：2026年10月30日
- 住所：大阪府東大阪市岸田堂西2-8-25（株式会社盛光SCM内 / マチCOBAの駅 1階）
- 営業時間：10:00〜16:00
- 定休日：日曜日・祝日
- 駐車場：あり
周辺環境と注目のエリア情報
お店がオープンしたのは、東大阪市岸田堂西の工場が立ち並ぶものづくりの中心地。無骨な町工場の格好よさと、洗練されたカフェ空間の対比が新鮮な空間です。
周辺ではオープンファクトリーイベント「こーばへ行こう！」などが開催されるなど、地域全体で工場見学やワークショップを通じたものづくり体験の発信が盛んに行われています。町工場の熱気を感じながら、身体に優しいこだわり御膳を楽しみに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
【☟2026年開店・閉店情報まとめ☟】
大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山
【☟関西エリア別最新記事 新着順☟】
大阪 兵庫 京都 滋賀 奈良 和歌山
『☕ 応援する』ボタンよりチップで活動を応援いただけます。いただいた応援は、これからも関西の新しいお店を探し、情報をお届けするために活用します。
