水道筋商店街の近くにオープンした大人の隠れ家ビストロ
兵庫県神戸市灘区に、新たな美食スポットが誕生しました。2026年9月10日にグランドオープンを迎えた「Lien Bistro＆Wine（リアン）」は、阪急「王子公園駅」やJR「摩耶駅」からアクセスしやすい閑静なエリアに位置しています。
フランス語で「繋がり」や「縁」を意味する店名を掲げる同店は、5年先も10年先も地域に愛される居場所を目指して作られたアットホームな空間です。店内には温かみのあるカウンター席とテーブル席が用意されており、お仕事帰りのちょい飲みや一人飲みはもちろん、大切な方とのデートや女子会、しっかりとしたディナーまで幅広いシーンで利用できます。
旬の食材とこだわりワインが織りなす本格ビストロ料理
シェフの地元である水道筋商店街の精肉店や鮮魚店、青果店などから厳選して仕入れた旬の食材を使用し、素材の持ち味を最大限に活かしたフランス郷土料理やビストロメニューが揃います。
名物のパテドカンパーニュをはじめ、ブッフ・ブルギニョンや交雑牛ランプのステーキといった肉料理、季節の食材を掛け合わせた彩り豊かな一皿が魅力です。また、料理を引き立てるお酒も充実しており、自然派ワイン（ナチュール）から王道のフランスワインまで幅広くラインナップされています。赤・白それぞれグラスやボトルで3種類ずつ用意されており、料理との極上のペアリングを堪能できます。
店舗情報・アクセス
- 店名：Lien Bistro＆Wine（リアン）
- オープン日：2026年9月10日
- 住所：兵庫県神戸市灘区中原通3-2-5 西川ビル 1F
- 営業時間：12:00～22:00 （L.O. 21:00）
- 定休日：月曜日
- アクセス：阪急「王子公園駅」より徒歩約6分、JR「摩耶駅」からもアクセス良好
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
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