イタリアン・フレンチ 【兵庫新店】猪名川町役場前に誕生！和の空間で味わう「Bistro cafe nana」の心満たされるカジュアルフレンチ
兵庫県川辺郡猪名川町に、心安らぐ新たな美食スポットが誕生しました。2026年4月30日にグランドオープンを迎えた「Bistro cafe nana（ビストロカフェナナ）」は、「フレンチは少し敷居が高そう」というイメージを優しくほぐし、もっと...
古民家・町屋のお店
イタリアン・フレンチ 
カフェ・バー・スタンド 【大阪新店】心の拠り所へようこそ。貝塚市の築70年の門屋で味わう、癒やしのパンカフェ「Mani まあに」
大阪府貝塚市に、訪れる人の心がほっこりと温まるような新しいカフェが誕生しました。2026年7月31日にグランドオープンを迎えた「Mani まあに」は、単なる飲食店ではありません。店主が長年抱き続けた夢を形にした、日常を忘れて自分の時間を大切...
カフェ・バー・スタンド 【京都新店】上賀茂の新たな癒やしスポット。ガレットとナチュラルワインの隠れ家「didier」がオープン！
2026年8月6日、京都市北区上賀茂の風情あるエリアに、こだわりが詰まった新しいお店「didier」が産声を上げました。上賀茂神社と大田神社を結ぶ藤木通り沿いに位置するこのお店は、モーニングからディナータイムまで、訪れる人々にゆったりとした...
カフェ・バー・スタンド 【奈良新店】長谷寺参拝のあとに立ち寄りたい、初瀬川のほとりに佇む「泊 HAKU」で過ごす静かなひととき
奈良県桜井市の長谷寺近く、初瀬川のせせらぎが聞こえる風情豊かな場所に、新しい憩いのスポットが誕生しました。「泊 HAKU」は、古民家を改装して作られたCoffee Standと日本画教室の拠点です。忙しい日常から少しだけ離れて、心豊かな時間...
古民家・町屋のお店 【奈良新店】キッチンカーの人気店が古民家で始動！宇陀市に誕生した炙り叉焼の聖地『叉焼専門店あやま』
奈良県宇陀市ののどかな風景の中に、食通たちの注目を集める新しい名店が誕生しました。2026年7月25日にオープンした「叉焼専門店 あやま」は、これまでキッチンカーとして関西各地を巡り、多くのファンを魅了してきたチャーシュー丼専門店の実店舗で...
カフェ・バー・スタンド 【大阪新店】まるでキャンプ場！？吹田・山田東にオープンした「EMBER SAND STAND」で味わう至福のホットサンド
2026年8月11日、大阪府吹田市山田東に新しいホットサンド専門店「EMBER SAND STAND（エンバーサンドスタンド）」がグランドオープンを迎えました。古民家をリノベーションして誕生したこのお店は、日常の中にキャンプのようなワクワク...
カフェ・バー・スタンド 【和歌山新店】海風を感じる新スポット！築100年の古民家をリノベーションした「KADA STAND」がオープン
和歌山市加太に、新たな注目スポットが誕生しました。2026年8月11日、加太海水浴場からほど近い場所にオープンした「KADA STAND（加太スタンド）」です。築100年以上の歴史を持つ元クリーニング店を、温もりを残しながらリノベーションし...
京都市中京区 【京都新店】速水もこみち氏がシェフを務める二条エリアの京町屋レストラン「noden.（ノーデン）」が本日グランドオープン！こだわりと魅力の全貌
関西のグルメシーンに、今夏一番のビッグニュースが飛び込んできました！ 数々のメディアでその卓越した料理の腕前を披露し、日本中に料理ブームを巻き起こした俳優の速水もこみちさん。彼が自らシェフとして腕を振るう大注目のレストラ […]
カフェ・バー・スタンド 【兵庫新店】丹波の山懐で深呼吸。築100年以上の古民家を再生した「古民家カフェ神池8」が贈る究極の癒やし体験
兵庫県丹波市市島町。のどかな日本の原風景が広がるこの地に、2026年8月8日、待望の「古民家カフェ神池8（かみいけ8）」がグランドオープンしました。山々に囲まれた静寂なロケーションは、日常の喧騒から離れて心身をリセットしたい方にぴったりの隠...
カフェ・バー・スタンド 【滋賀新店】琵琶湖的ほとりで物語と出会う。比良山系に抱かれた新スポット「HILUM」が誕生
琵琶湖畔の静かな空気と、美しい比良山系の景観が広がる滋賀県大津市木戸。この特別な場所に、2026年8月8日、新しいショップ「HILUM（ヒラム）」がオープンしました。「種のへそ」を意味する植物学の言葉から名付けられたこの場所は、訪れる人の日...
うどん・そば 【滋賀新店】麺のプロが挑む究極の自家製麺「うどん一番槍」が近江八幡に誕生！
2026年8月6日、滋賀県近江八幡市に新たなうどんの銘店が誕生します。その名も自家製麺専門店「うどん一番槍」。麺料理に25年間携わり、国家資格「麺料理専門調理師」を持つ店長が、製粉会社や老舗出汁会社と共にこだわり抜いた至高の一杯を提供します...
ホテル・旅館・宿 【大阪新店】歴史の趣香る港町に誕生！築70年の古民家を再生した「ビアポート築港」で味わう大人の贅沢ステイ
関西の注目スポットや最新のトレンドをご紹介する「関西ニューオープン情報」。今回ピックアップするのは、2026年7月22日に大阪・港区の築港エリアにオープンしたばかりの「ビアポート築港」です。大阪港駅からすぐという抜群のロケーションに、かつて...
イタリアン・フレンチ 【奈良新店】築100年の古民家で味わうサステナブルな一皿。注目のエシカル・イタリアン「Higuciccio（ヒグチッチョ）」が橿原に誕生！
関西のグルメシーンに注目のニューフェースが登場しました！ 2026年7月22日（水）、奈良県橿原市中町にエシカル・イタリアンレストラン「Higuciccio（ヒグチッチョ）」がグランドオープンを迎えました。歴史ある築100年超の古民家をモダ...
カフェ・バー・スタンド 【淡路島新店】母娘が紡ぐ温かな古民家カフェ「甘紗（kansha）」が南あわじ市に誕生！ほっこりランチ＆甘いひとときを堪能
関西のおでかけ・ドライブスポットとして根強い人気を誇る淡路島エリアに、また一つ注目のニューオープン情報が届きました！ 2026年7月25日（土）、兵庫県南あわじ市に「古民家カフェ 甘紗（かんしゃ）」が待望のグランドオープンを果たしました。母...
カフェ・バー・スタンド 【兵庫新店】伝統と斬新さが織りなす和スイーツの新拠点！『甘音屋 ゆめのさき』が姫路にオープン｜限定「しるこ氷」や「ご縁鉢」に注目
関西のスイーツファンに朗報です。姫路エリアで洗練された和菓子を提供し人気を博している「甘音屋（あまねや）」の新たな店舗「甘音屋 ゆめのさき」が、2026年7月25日にオープンを迎えました。豊かな自然に囲まれた夢前町のロケーションで、こだわり...
カフェ・バー・スタンド 【大阪新店】古民家再生の新たな居場所！シャルキュトリーと本が交差する「ハムと本と、」が石橋阪大前に8月1日オープン
阪急宝塚線「石橋阪大前駅」から徒歩わずか1分。歴史ある商店街のすぐそばに、これまでにないユニークな複合スポット「ハムと本と、」が2026年8月1日（土）に誕生します。築100年の趣ある古民家をリノベーションしたこの施設は、本格派のハム屋と個...
京都市下京区 【京都新店】20年超の技とソムリエ眼が光る！五条の隠れ家京町家「山本料理店」で味わう極上鳥料理とワインの至高ペアリング
2026年3月3日、京都の風情ある街並みが残る下京区・五条エリアに「山本料理店」がオープンを迎えました。有名店で20年以上もの間、焼鳥・鳥料理の腕を磨き続けてきた熟練の店主が満を持して独立。 さらにソムリエの資格も持つ店主だからこそ提案でき...
カフェ・バー・スタンド 【京都新店】至高の自家焙煎珈琲と出会う。古民家カフェ「Fika5」で過ごす、心ほどける贅沢なひととき
京都の街にまた一つ、日常の喧騒を忘れさせてくれる素敵な空間が誕生しました。2026年7月6日、京都市中京区の風情あるエリアにオープンした「Fika5（フィーカ フェム）」。自家焙煎の本格コーヒーと、どこか懐かしい古民家空間が織りなす、今注目...