関西のトレンドに敏感な皆さんに朗報です！今、SNSやメディアで大注目の麻辣湯（マーラータン）専門店「極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯（さいさいまーらーたん）」が、2026年6月5日(金)にイオンモール京都桂川へニューオープンします！
CIAL横浜や横浜ワールドポーターズ、名古屋などで大人気を博している同店が、ついに5店舗目として京都に上陸。ヘルシーなのに大満足できる、注目の新店舗の魅力をたっぷりとお届けします。
こだわり抜いた「極味薬膳スープ」と選べる3つの味わい
「菜菜麻辣湯」の最大の魅力は、じっくりと煮込まれた特製の薬膳スープです。豚骨と鶏骨のコラーゲンたっぷりな白湯（パイタン）スープをベースに、花椒（ホアジャ）や桂皮（シナモン）、馬芹（クミン）、赤棗（ナツメ）など、12種類もの漢方食材やスパイスがブレンドされています。
スープのベースは以下の3種類から選ぶことができます。
- 薬膳スープ：スパイスの奥深い旨みとやさしさをダイレクトに感じる定番スープ
- 担々スープ：ゴマのコクと辛味が絶妙にマッチした濃厚な味わい
- 豆乳スープ：まろやかでクリーミー、辛いものが苦手な方にもおすすめ
辛さは「0辛（辛さなし）」から選べるため、刺激を求める激辛好きな方はもちろん、カプサイシンや漢方の健康効果だけを取り入れたい辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。（※担々スープのみ0.5辛〜となります）
組み合わせは無限大！具材と6種の個性豊かな麺をお好みカスタマイズ
店頭のショーケースには、新鮮な野菜をはじめ、キノコ類、お肉、バリエーション豊富な練り物など、色鮮やかな具材がずらりと並びます。これらの中から自分のその日の体調や気分、好みに合わせて好きなものを好きなだけピックアップできるのが「菜菜麻辣湯」流。
さらに、スープに合わせる麺も個性豊かな6種類から選択可能です。
- さつまいも春雨（細麺・平麺・平太麺）：つるつる・モチモチとした食感で食べ応え抜群！
- 緑豆春雨：麻辣湯の王道。つるっとした喉越しが特徴です。
- 米粉麺（ビーフン）：優しい味わいでお腹にしっかりたまります。
- サリ麺：韓国の定番インスタント麺。濃厚なスープがよく絡み相性抜群！
毎日通っても絶対に飽きない、まさに「わたしだけの麻辣湯」を作ることができます。
オープニングスタッフ募集！求人BOXにも掲載中
新しいお店の誕生に伴い、オープニングスタッフ（レジ・接客・調理など）の募集が行われています。
こちらの求人情報は「求人BOX」などの求人サイトにも掲載されています。週1日・1日3時間から勤務可能なシフト制となっており、未経験からでもスタートしやすい環境です。最新のフードトレンドに触れながら、ピカピカの新店舗で同期と一緒にスタートできるチャンスとなっています。気になる方はぜひ「求人BOX」等で「菜菜麻辣湯 イオンモール京都桂川」と検索してみてください。
＜店舗情報＞
- 店舗名：極味薬膳スープ 菜菜麻辣湯 イオンモール京都桂川
- オープン日：2026年6月5日(金)
- 所在地：〒601-8601 京都府京都市南区久世高田町376番1 2階
- 営業時間：11:00 〜 22:00（ラストオーダー 21:00）
- 定休日：イオンモール京都桂川の休館日に準ずる
- アクセス：
- JR京都線「桂川」駅 直結
- 阪急京都線「洛西口」駅 徒歩5分
※駐車場情報について：イオンモール京都桂川の共有駐車場が利用可能です。詳細な料金やサービス等は施設の公式サイトをご確認ください。
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