神戸市西区神出町に、2026年10月8日にオープンを迎えた「cafe 器と米」をご存知でしょうか？以前、須磨パティオのシェアキッチンで人気を集めていたお店が、この秋、陶芸道場の横という素敵なロケーションで待望の再始動を果たしました。
信楽焼の美しい器と、心と体に優しい手料理を同時に楽しめる、注目の新店をご紹介します。
信楽焼の器と季節の恵みが織りなす極上ランチ
店内には、店主が一つひとつ手がける信楽焼の温かみある器がずらりと並びます。お気に入りの器と出会えば、その場で購入して日常の食卓に取り入れることも可能です。
気になるランチタイムには、素材の味を活かした自慢のメニューが揃っています。
- 器と米ランチ（1,700円・税込）
- 選べるメイン：「和風煮込みハンバーグ」または「やわらかチキンカツ おろしポン酢」
- 本日の副菜：アボカドとベーコンチーズの春巻き、豆腐のきのこあんかけ、ししとうの焼き浸し、ベビーリーフサラダ、茄子の胡麻味噌、モッツァレラチーズの生ハム包み 蜂蜜がけ
- ごはん、具だくさんのお味噌汁、デザート（ミルクプリン マンゴーソース）
- 濃厚赤卵のオムライス（1,600円・税込）
- 濃厚な赤卵で仕上げた、ふんわりとろけるオムライス。サラダ、具だくさんのお味噌汁、デザート付き。
さらに、オープンを記念してランチをご注文の方には「水出しコーヒー」などの嬉しい1杯サービスも実施されています。じっくりと抽出されたこだわりの一杯とともに、ゆったりとした時間を過ごせます。
カフェタイムやこだわりのドリンクメニューも充実
15:00からのカフェタイムでは、本格的なドリンクやスイーツを楽しむことができます。
看板メニューの一つである「水出しコーヒー」は、カリタの滴下式で一滴一滴丁寧に抽出されたこだわりの逸品。そのほか、ハンドドリップコーヒー、カフェラテ、蜂蜜紅茶や、自家製を楽しめるアルコール類（ビール、ウイスキー、梅酒、ワイン）も用意されています。ランチとセットであれば、アルコール以外のドリンクが200円引きになるお得なサービスも。
店舗情報・アクセス・駐車場
- 店名：cafe 器と米
- オープン日：2026年10月8日
- 住所：兵庫県神戸市西区神出町東846-1（陶芸道場の横）
- 営業時間：
- 水・木・金・土
- 11:00〜17:00（L.O.）
- ※金・土は18:00〜21:00まで夜営業（石窯ピザは夜営業のみ）
- 定休日：日・月・火曜日
- 駐車場：あり（15台）
- 支払い：現金のみ
温もりあふれる空間の中で、手作りの料理と器に囲まれながら、日々の慌ただしい日常から離れてほっと一息つける「cafe 器と米」。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
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