兵庫県 【神戸新店】芳醇な香りに誘われて極上の「鰻」体験。『鰻 川田（うなぎ かわだ）』が三宮・ニューゲートビルに誕生！
神戸・三宮の賑やかな通りに、新たな食のランドマークが誕生します。 2026年4月28日、中山手通にオープンするのは、こだわり抜いた鰻を堪能できる「鰻 川田（うなぎ かわだ）」。各線三宮駅から徒歩1分という絶好のロケーションに位置し、ビジネス...
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カフェ・バー・スタンド 【京都新店】速報！京都市役所西庁舎に新スポット「ててまち」本日誕生！まるき製パン・カリル・弘・10そば・スタバなど京都の名店が勢揃い
京都の行政の中心地、京都市役所に新たな賑わい拠点が誕生します！その名も「ててまち」。歴史ある寺町通に面した西庁舎1階に、地元京都で絶大な人気を誇る名店から世界的なカフェまで、魅力的な5店舗が集結します。「人と人、町と町が手をつなぐ（テテ）」...
兵庫県 【神戸新店】深夜2時の口福！三宮の路地裏「鶏焼肉 髙𠮷」で味わう極上セルフ焼肉
神戸・三宮の路地裏、のれんの先に隠れた名店が誕生しました。2026年4月16日にオープンした「鶏焼肉 髙𠮷（たかよし）」は、鮮度際立つ鶏肉を自ら焼き上げる贅沢なスタイル。深夜まで灯る「のれん」が目印の隠れ家三宮駅から徒歩圏内、北長狭通のビル...
和食・食堂 【大阪新店】昼と夜で表情が変わる新スポット！谷町六丁目に「定食と酒タコラ」が平日ランチ限定でオープン。夜はスパゲッティ屋brownが営業！
大阪・谷町六丁目の人気店「スパゲッティ屋brown」の店舗にて、新しい食のスタイルがスタートしました。2026年3月17日、平日のお昼を彩る新たな顔として「定食と酒タコラ」がオープン！夜の営業とは異なる、どこか懐かしく温かい「おばんざい」の...
兵庫県 【兵庫新店】究極の「一頭買い」を超えた至福の豚肉体験！姫路・広畑に『豚の希少部位専門店 味助』がニューオープン！
兵庫県姫路市広畑区に、豚肉好きの概念を覆す注目店が誕生しました！2026年4月26日（日）、山陽電鉄広畑駅から徒歩圏内にオープンしたのは、その名も『豚の希少部位専門店 味助（あじすけ）』。「豚肉の本当の美味しさを知ってほしい」という想いが詰...
京都市中京区 【京都新店】宇治の名店が木屋町へ！【町和食 煮炊】移転オープン。隠れ家ビルで愉しむ珠玉の割烹ランチと本格和食
京都・宇治で多くの食通を唸らせてきた「割烹 煮炊」が、装いも新たに京都市内へ。2026年4月27日、中京区・木屋町エリアに「町和食 煮炊（にたき）」として移転オープンを遂げました。喧騒を離れたビルの2階、大人の隠れ家のような空間で、宇治時代...
兵庫県 【兵庫新店】とんかつの概念を塗り替える一皿。2026年4月27日「とんかつ笑福」が西宮ガーデンズプラス館にグランドオープン！
西宮北口エリアに、また一つ注目のグルメスポットが誕生しました。2026年4月27日、阪急西宮ガーデンズ プラス館1階に、進化系とんかつ専門店「とんかつ笑福（えふ）」がグランドオープンを迎えました。『ちょっと贅沢な日常を』。五感で楽しむ進化系...
京都府 【京都新店】丹後の「美食」に溺れる。伝説の水産会社が放つ、朝・昼・夜で表情を変える唯一無二のポップアップレストラン『海味や』宮津に降臨！
京都府宮津市に、新たな食の聖地が誕生します。2026年4月27日、地元・宮津の「山一水産」が手掛ける新店舗『海味や（umiya）』が待望のグランドオープン！かつて多くのファンに愛された「海味鮮やま鮮」のアットホームな魂を継承しつつ、さらに洗...
和食・食堂 【大阪新店】今里の胃袋を掴む！伝説の牛めし×黄金のサクサクとんかつが究極合体！「松屋・松のや併設店」が待望のリニューアルオープン！
大阪市東成区、今里エリアのグルメシーンに朗報！地下鉄今里駅からすぐの好立地に位置する「松屋 今里店」が、2026年4月25日（土）午前10時、とんかつ専門店「松のや」を併設したハイブリッド店舗として華々しくリニューアルオープンを遂げました。...
和食・食堂 【滋賀新店】彦根城を望む青い屋根のごはん屋さんで、滋賀の「旨い」を頬張る！期待の新店『こんき食堂』がグランドオープン！
滋賀県彦根市、歴史情緒あふれる街角に、またひとつ素敵な「ごはん屋さん」が誕生します。2026年3月24日、彦根駅から徒歩5分の好立地にグランドオープンするのは『こんき食堂』。約20年間、大阪のアメ村で飲食店を経営してきた経験豊富な店主と、ハ...
和食・食堂 【大阪新店】本物の「本鮪」に溺れる！本町HUB KITCHENに『海鮮丼まぐろ丸 本店』が堂々オープン！
大阪・本町の食通たちが集うフードコート「HUB KITCHEN本町ダイニング横丁」に、期待の新星が現れました。 2026年3月25日、極上の本鮪を惜しみなく使用した海鮮丼専門店『海鮮丼まぐろ丸 本店』がオープン！堺のとれとれ市場で行列を作る...
和食・食堂 【大阪新店】出汁の香りに包まれる至福のひととき。谷町9丁目におにぎり専門店「和LAB Ohにぎり」がニューオープン！
大阪・谷町9丁目に、おにぎりと出汁の専門店「和LAB Ohにぎり」が2026年4月3日に誕生しました。精米したてのご飯と、厳選された天然出汁が織りなす“和の極み”を堪能できる新スポットをご紹介します。精米したての輝くお米と、天然出汁の深い旨...
和食・食堂 【大阪新店】農家が本気で作った“究極の米”を頬張る幸せ！「自家製米おにぎり日野出 平野本店」がグランドオープン！もしマネで密着取材も..
大阪市平野区に、お米好きにはたまらない新スポットが誕生しました！父が遺した田んぼを再生し、苗植えから精米まで全てを自分たちの手で行うという、並々ならぬ情熱を注いで育てられた「自家製米」のおにぎり専門店。2026年3月10日、待望の実店舗「自...
和食・食堂 【大阪新店】醸成された旨味に酔いしれる！福島に「発酵旬菜 もろみ庵」が4月22日ニューオープン！
大阪・福島の聖天通商店街に、発酵の魅力を存分に堪能できる新たな隠れ家が登場しました！2026年4月22日、「発酵旬菜 もろみ庵」が待望のオープンを迎えています。発酵食品ソムリエが贈る、現代に昇華された“伝統の味”店主は「発酵食品ソムリエ」の...
和食・食堂 【大阪新店】名店の味が谷町へ降臨！17年磨き抜かれた“黄金ソース”と職人技が光る「串かつ 藤次郎」がニューオープン！
大阪の食通たちが集う谷町エリアに、また一つ見逃せない名店が誕生しました。2026年4月23日、大阪市中央区谷町8丁目に「串かつ 藤次郎」が堂々のオープンを果たします。住吉の地で17年にわたり愛され続けた熟練の技と、店主が人生をかけて作り上げ...
カフェ・バー・スタンド 【奈良新店】築100年の蔵が紡ぐ“健やかさ”の物語。葛城市に発酵料理のカフェ『燕テラス（Tsubame Terrace）』が4月29日グランドオープン！
奈良県葛城市の静かな風景の中に、心と身体を整える新たなスポットが誕生します。2026年4月29日（水・祝）、築100年の蔵を再生したカフェ『燕テラス（Tsubame Terrace）』が待望のグランドオープンを迎えます。かつてこの地で「配置...
和食・食堂 【大阪新店】昼下がりから「整う」至福。燗酒と発酵おばんざいの隠れ家『日本酒ワゴン』が寝屋川・香里園に待望のオープン！
関西の日本酒ファン、そして「昼飲み」を愛する皆様に朗報です。2026年3月30日、寝屋川市香里北之町に、心と身体を優しく満たしてくれる素敵なお店『日本酒ワゴン』がグランドオープンしました。これまで月に一度のイベントとして活動し、多くのファン...
兵庫県 【兵庫新店】北鈴蘭台駅0分！10時間煮込んだ“とろとろ豚”に感動！出汁と味噌の専門店「だしとみそ」が待望のグランドオープン！
兵庫県神戸市北区、神戸電鉄「北鈴蘭台駅」の目の前に、心もお腹も満たされる注目の飲食店「だしとみそ」が2026年4月25日（土）にグランドオープンを迎えました！店名通り「出汁」と「味噌」に徹底的にこだわった、どこか懐かしくも新しい“究極の豚汁...