2026年6月25日に兵庫県神戸市長田区に誕生した、ほっと一息つける素敵な定食屋さん「定食 しゃもじ」をご紹介します。
毎日でも通いたくなる、こだわりが詰まったお店の魅力に迫ります。
旨みが溶け込む至高の一杯！「具だくさん豚汁」が主役のこだわり定食
「定食 しゃもじ」の自慢は、なんといってもメインを張る「具だくさんの豚汁」です。豚バラ肉の旨みと野菜の甘みが極限まで溶け込んだ豚汁は、一口すするだけで体中に染み渡るような深い味わい。
この豚汁をベースに、お店ではボリュームも栄養も大満足なメニューを展開しています。
注目メニュー
- 豚汁と小鉢の定食（1,000円・税込）メインの具だくさん豚汁に、国内産キヌヒカリのご飯、店内で丁寧に焼き上げられる分厚くてジューシーな「だし巻き卵」、そして旬の野菜をたっぷり使った「日替わり手作り小鉢3種」が付いた贅沢なセットです。
- 夏季限定：冷やし豚汁定食（1,000円・税込）暑い季節に嬉しい、宮崎県の郷土料理「冷や汁」をヒントにしたアレンジメニュー。脂の少ない豚ロースを使用し、きゅうり、豆腐、みょうが、大葉を合わせたさっぱり仕上げ。冷たい出汁味噌の旨みが食欲をそそります。ご飯にかけて食べるのもおすすめです！
- お子様定食（600円・税込）ごはん、ミニ豚汁、だし巻き卵がセットになった、お子様にも食べやすいシンプルな定食。豚汁の野菜が苦手な場合は対応してもらえる優しい心遣いも。
ご飯は「白米」と「雑穀米」から選ぶことができ、なんと大盛り無料！しっかり食べたい日にも、健康的に野菜を摂りたい日にもぴったりなラインナップです。
カフェ風の明るい空間と店主の想い
店内は、2名掛けのテーブルが2卓とカウンター席が4席の、こぢんまりとした温かみのある空間。カフェのような明るい雰囲気で、おひとりさまでも、お友達同士でも気軽に立ち寄りやすいのが魅力です。
ベビーカーを置くスペースも確保されているため、小さなお子様連れの方も安心して利用できます。
「お昼ごはんは、量が多すぎなくていい。野菜をしっかり食べられて、ほっとできる。そんなランチが近くにあったらな」という店主の想いから生まれたこのお店。素材選びはもちろん、水にまで気を配りながら作られる定食には、毎日食べたくなるような優しさが詰まっています。
「定食 しゃもじ」の店舗情報（アクセス・営業時間など）
新長田駅から徒歩5分と、アクセス抜群な立地も魅力です。
| 項目 | 詳細情報 |
| 店名 | 定食 しゃもじ |
| オープン日 | 2026年6月25日 |
| 住所 | 兵庫県神戸市長田区水笠通4-3-6 |
| アクセス | ・JR/地下鉄「新長田駅」から徒歩約5分 ・山陽電鉄/阪神「西代駅」から徒歩約8分 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30（ラストオーダー 14:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキング等をご利用ください） |
| 公式SNS | Instagram（@shamoji_teishoku） |
ご利用時のポイント
小さなお店のため、3名以上で来店する場合はカウンター席になったり、お席が分かれたりする場合があります。事前にInstagramのDMなどで連絡しておくと、よりスムーズに案内していただけるそうです。
求人情報について
現在、主要な求人サイトである「求人BOX」をはじめ、その他の求人メディアにおきましても、該当するオープニングスタッフの募集情報は確認されておりません。
今後、お店の状況に合わせて募集が開始される可能性もありますので、気になる方はお店の公式Instagramなどを定期的にチェックしてみてください。
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