関西屈指のグルメアイランド・淡路島に、また一つ注目の美食スポットが誕生しました。2026年4月9日、南あわじ市福良にオープンしたのは「淡路島贅沢御膳 ふくまる堂」。
淡路牛、地魚、玉ねぎ、卵……。淡路島の豊かな自然が育んだ“主役級”の食材を、彩り豊かな御膳で堪能できる新店をご紹介します。
淡路島の“福”を一膳に。こだわり抜かれた「贅沢御膳」
「淡路島贅沢御膳 ふくまる堂」のコンセプトは、『淡路島の贅沢食材で“福”を、まるごと。』。
こちらのお店の最大の特徴は、すべてのメニューが「御膳」スタイルで提供されること。メインの料理はもちろん、脇を固める小鉢やあら汁に至るまで、徹底して淡路島産の食材にこだわっています。
「丼単品」という形ではなく、島が誇る食材の数々を少しずつ、丁寧に味わえる構成は、まさに自分へのご褒美ランチにぴったりです。
観光の合間にも嬉しい！「道の駅 福良」からすぐの好立地
お店を構えるのは、観光客で賑わう「道の駅 福良」のすぐ近く。渦潮クルーズや地元の特産品巡りの合間に立ち寄りやすい絶好のロケーションです。
また、ファミリー層への配慮が手厚いのも嬉しいポイント。
- ベビー椅子（2台）完備
- お子様メニューあり
- 離乳食の持ち込みOK
- ベビーカーでの入店可能
と、小さなお子様連れでも安心して「贅沢なひととき」を過ごすことができます。
ディナー営業は5月から本格始動！
ランチは毎日営業（11:00〜14:00 LO）していますが、ディナー営業は5月から本格始動となります。
通常、夜の営業は金曜・土曜および長期連休のみですが、ゴールデンウィーク期間（5/2〜5/6）は特別にディナー営業が行われる予定です。島内に宿泊される方や、ゆったりと夜の淡路島を楽しみたい方は要チェックです。
店舗情報
- 店名：淡路島贅沢御膳 ふくまる堂
- オープン日：2026年4月9日（木）
- 住所：兵庫県南あわじ市福良甲290 1階B
- 電話番号：070-9062-3548
- 営業時間：
- 昼：11:00〜14:00（LO） ※定休日なし
- 夜：17:00〜20:00（LO） ※金土・長期連休のみ
- 予約方法：前日15時までに電話、または公式InstagramのDM（DMは返信をもって確定）
- 駐車場：
- 店前：8台（隣店共有）
- 第2駐車場：約20台（徒歩2分）
採用情報
現在、公式情報および主要求人サイトを確認したところ、求人BOX等での募集掲載は見当たりませんでした。
しかしながら、新規オープン直後のため、タイミングによっては追加スタッフを募集している可能性があります。最新の求人状況や募集要項については、店舗へ直接お問い合わせいただくか、公式Instagramの更新をご確認ください。
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