2026年9月25日、兵庫県伊丹市野間北に待望の新店舗「からやま 伊丹野間店」が新しくオープンしました。美味しい揚げたてのからあげを手軽に楽しめるスポットとして、早くも注目を集めています。
外はカリッと中はジューシー！こだわり抜かれた伝説のからあげ
「からやま」が追求するのは、何度食べても飽きない究極の味わいです。鶏肉の食感や風味をそのまま活かすため、時間をかけてじっくり一晩特製ダレに漬け込み、旨味をしっかりと引き出しています。
ニンニクや生姜を使用せず、数種類のこだわり醤油をベースにした縁（ゆかり）オリジナルの「特製漬け込みダレ」は、タレが繊維の奥まで染み込み、ジューシーさを保つためのこだわりが詰まっています。衣には馬鈴薯（ばれいしょ）でんぷんを使用し、手作業でひとつずつ丁寧に形を整えて包み込むことで、香ばしさと美味しさを生み出しています。
さらに、注文を受けてから揚げる「縁揚げ（ゆかりあげ）」の技法を採用。高温のキャノーラ油の中で、油面ギリギリに空気に触れさせながら丁寧に揚げることで、外はカリッと、中はジューシーでサクサクな食感を実現しています。お好みで、ゴマとニンニクが香る力深い味わいの「極ダレ」をかけて楽しむのもおすすめです。
求人情報について
現在、「からやま 伊丹野間店」ではオープニングスタッフの募集が行われています。新しい仲間と一緒に綺麗なお店でスタートできるチャンスとなっており、タウンワークなどの各種求人情報サイトに掲載されています。
店舗情報
- 店名：からやま 伊丹野間店
- オープン日：2026年9月25日
- 住所：兵庫県伊丹市野間北3丁目1-4
- 営業時間：10:30～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 席数：37席
- 駐車場：19台
- 電話番号：072-744-1299
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
