2026年9月4日に神戸・三宮エリアへグランドオープンを迎えた、注目の新店「ボンボン堂（BonBon堂）」をご紹介します。長年温められてきたこだわりが詰まった、心癒やされる空間と絶品メニューの数々に迫ります。
こだわりが詰まった空間と、香りまで楽しむ絶品かき氷＆ガレット
神戸市中央区の中山手通、少し隠れ家のような趣のあるビルの一室にオープンした「BonBon堂」。店内は7席のみの落ち着いたカウンター席となっており、訪れる人がゆったりと贅沢な時間を過ごせる空間づくりがなされています。
こちらでいただけるのは、季節の厳選素材や旬の果物をふんだんに使用した自家製シロップのこだわりかき氷と、そば粉100％で香ばしく焼き上げる本格的なガレットです。ほかにもクレープや焼き菓子の販売も予定されており、訪れるたびに新しい味わいに出会うことができます。なお、当面の間はかき氷のみのご提供となっています。
なお、お店ではかき氷を「香り」から楽しんでもらうため、強い香水や香りの強い柔軟剤などを控えて来店するよう呼びかけられています。細部まで店主の美学と温かな心遣いが感じられる、まさに大人のための隠れ家スポットです。
気になるメニューとお店からの素敵なお願い
グランドオープン時に登場している注目のメニューラインナップには、素材の組み合わせが絶妙な魅力的なかき氷が並びます。
- いちごマスカルポーネミルク
- ピスタチオミルク
- いちじくゴルゴンクリーム
- いちじくミルク
※今後、コーンキャラメルや梅ジンジャーなども登場する予定となっています。
また、心地よい空間を維持するため、いくつか留意しておきたいポイントがあります。現在、お支払いは現金のみ（なるべく大きなお札での支払いは控えるのがおすすめ）となっており、店内には電話が設置されていないため、お問い合わせや予約は公式Instagramのダイレクトメッセージ（DM）から受け付けています。なお、ドリンクは温かいお茶またはお白湯が提供されるスタイル（冷たい飲み物の用意はないため持参も可能）となっています。
店舗情報・アクセス
- 店名：ボンボン堂（BonBon堂）
- グランドオープン日：2026年9月4日
- 住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1-15-2 富士ビル 401
- 営業時間：12:00〜17:00（L.O. 当面の間の営業時間）
- 定休日：月曜日（その他の不定休あり、詳細は公式Instagram等をご確認ください）
- アクセス：各線三宮駅より徒歩圏内（少し入り組んだビルにありますが、ドアを開ければ陽気な店主が迎えてくれます）
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
※なお、求人情報については、求人BOXをはじめ主要な求人媒体での掲載は現在確認できませんでした。
三宮の喧騒を少し離れたビルの上階で、心までほどけるような美味しいかき氷とガレット体験をぜひ味わってみてください。
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