大阪・道頓堀のど真ん中に、家系ラーメン界のサラブレッドが降臨しました。
関東で絶大な人気を誇る「大輝家」の直系店、『家系ラーメン 大阪家（OSAKAYA）』が、2026年4月19日（日）11:00、ついにグランドオープンを迎えました！
オープン初日から度肝を抜くキャンペーンが実施されており、ラーメンファンならずとも見逃せない内容となっています。
衝撃のオープン特典：2,000個限定「味玉食べ放題」！
オープンを記念して、大阪家では驚愕の太っ腹企画を用意しています。
- 味玉食べ放題（2,000個完備！） 24時間かけて仕込まれた自慢の味玉が、なんと食べ放題。この日のために2,000個も仕込まれているとのことですが、無くなり次第終了の可能性が高いため、早めの訪問が必須です。
- SNSフォロワー限定「無料メンマ」サービス 大阪家の公式X（旧Twitter）をフォローしている方限定で、メンマの無料サービスも実施中。スタッフの方にフォロー画面を提示して「フォロワーサービス」と伝えてくださいね。
【ご注意】
グランドオープン期間中は混雑緩和とクオリティ維持のため、「ラーメン並盛り」を中心とした限定メニューでの販売となります。味玉食べ放題実施に伴い、味玉トッピングやのり玉ラーメンの販売はありませんのでご注意ください。
明日のグランドオープンですが一部の商品に限定しての販売となります🙇
— 大輝家直系家系ラーメン大阪家 (@osakaya001) April 18, 2026
ラーメン並盛りのみ
味玉食べ放題の為に味玉トッピング、のり玉ラーメン販売なし
他は画像をご確認下さい pic.twitter.com/SktzGfJdEG
魂のスープと極厚チャーシューのこだわり
「大阪家」の味の決め手は、大輝家グループの有名店「裏大輝家」と「麺屋旭本店」の種スープをベースに、このオープンに合わせて完璧な状態に仕上げられた濃厚スープ。
さらに、トッピングの主役である「煮豚チャーシュー」にも並々ならぬ拘りが。
- 4時間じっくり煮込み
- 1時間半特製タレに漬け込みこの工程を経て作られるチャーシューは、箸で持てば崩れるほど柔らかくジューシー。濃厚な家系スープとの相性は抜群です。
店舗詳細・アクセス
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 大輝家直系 家系ラーメン 大阪家（OSAKAYA） |
| オープン日 | 2026年4月19日（日） 11:00〜 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目東5-18 わんわんビル1F |
| 公式SNS | Instagram / X (旧Twitter) |
採用情報
現在、大阪家では一緒に店舗を盛り上げるスタッフを募集しているようです。
- 求人状況現在、求人BOXにてスタッフ募集の情報が掲載されています。活気ある環境で、話題の新店を支えるチャンスです。※詳細な勤務条件や給与については、求人BOX内の「大輝家直系 大阪家」ページをご確認ください。
道頓堀の新たなランドマークになりそうな「大阪家」。家系ラーメンの真髄を、ぜひその舌で確かめてみてください！
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