京都の歴史の歩みとともに、多くの参拝客や観光客に親しまれてきた京都御苑の中立売休憩所。その中心を担ってきた「レストラン 檜垣茶寮」が、装いも新たに『京都御苑 中立売御門 檜垣（ひがき）』として生まれ変わります！
2026年5月1日のグランドオープンに向け、より上質で、京都の文化を五感で楽しめる空間へとリニューアルされます。
歴史と自然が響き合う、新たな「食」の舞台
中立売御門の北側に位置するこの場所は、窓外に御苑の豊かな緑を望み、東側には京都御所の優美な姿を感じることができる絶好のロケーションです。
今回のリニューアルでは「森の休憩所」というコンセプトをさらに深め、伝統的な趣と現代的な快適さが調和。これまでの「檜垣茶寮」の親しみやすさはそのままに、ワンランク上の食体験を提供するレストランへとアップデートされます。
五感で楽しむ京都の粋
新しくなる『檜垣』では、京都の旬の食材をふんだんに取り入れた料理が提供されます。 格式高い京都御苑の雰囲気にふさわしい、彩り豊かな御膳や、散策の合間にホッと一息つける上品な甘味など、ここでしか味わえない「京都の記憶」に残るメニューが揃います。
日常の喧騒を離れ、御苑の静寂と歴史の息吹に包まれながら、至福のランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【店舗・施設情報】
- 名称： 京都御苑 中立売御門 檜垣（きょうとぎょえん なかだちうりごもん ひがき）
- 所在地： 京都府京都市上京区京都御苑3（中立売休憩所内）
- グランドオープン日： 2026年5月1日
- 営業時間： 10:00～18:00
- ※2026年7月以降、朝食・夜営業を開始予定
- 定休日： 年末年始
- アクセス： * 地下鉄烏丸線「今出川駅」6番出口より徒歩約6分
- 地下鉄烏丸線「丸太町駅」2番出口より徒歩約12分
- 市バス「烏丸一条」バス停より徒歩約2分
- 駐車場： * 中立売駐車場（烏丸通り沿い・131台収容）
- 利用時間：7:00～20:00（出庫は24時間可能）
- 料金：乗用車3時間まで800円（以降30分毎100円、当日最大1,200円）
【求人情報】
現在、求人BOXにて「中立売休憩所 檜垣」のオープニングスタッフの求人が掲載されています。 新しく生まれ変わるレストランの立ち上げに携われる貴重な機会です。京都のシンボルとも言える特別な環境で働きたい方は、ぜひ詳細を確認してみてください。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
