関西のグルメシーンに、また一つ目が離せない注目店が加わります。 2026年4月20日、JR元町駅から徒歩30秒という絶好のロケーションに、『串かつBOB』がオープンしました！
「どんな人にも、どんな時にも、丁度良い居心地の良さ」をコンセプトに掲げる同店。単なる串かつ店に留まらない、その魅力に迫ります。
JR元町駅から秒速到着！「ちょうど良い」が詰まった大人の隠れ家
元町穴門商店街の一角、アクセス抜群の場所にオープンした『串かつBOB』。 一歩足を踏み入れれば、そこには仕事帰りの一杯から休日デートまで、あらゆるシーンに馴染む温かな空間が広がっています。
特筆すべきは、そのクリエイティブな背景です。 プロデュースを手掛けたのは、数々の人気店を世に送り出している「five square」代表。そして店長を務めるのは、異色の経歴を持つ元美容師。
数年間にわたる修行を経て、満を持してオープンへと漕ぎ着けたその情熱が、一本一本の串に込められています。
串かつ×豆皿料理。お一人様でも、大切な人とも。
看板メニューはもちろん、サクッと軽やかに揚げられた「串かつ」。 さらに、お酒のあてに嬉しい「豆皿料理」が充実しているのも嬉しいポイントです。「少しずつ、美味しいものを」という現代のニーズに寄り添ったスタイルで、日常の小さな贅沢を演出してくれます。
「会社帰りに、バイト帰りに。嫌なことがあって帰りたくない日にも、ふらっと立ち寄れる場所でありたい」
そんなオーナー・店長の想いが詰まった『串かつBOB』は、神戸の夜をより一層明るく照らしてくれそうです。
【店舗情報】
- 店名： 串かつBOB（ボブ）
- オープン日： 2026年4月20日（月）
- 所在地： 兵庫県神戸市中央区元町通1-11-20 サクセス元町ビル 1F（元町穴門商店街内）
- アクセス： JR「元町駅」東口から徒歩約30秒
- 公式Instagram： @bob.h.bob
【求人情報】
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求人BOX 掲載情報 元町駅からすぐの好立地で、新しいお店を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集中のようです。未経験からでも「居心地の良いお店作り」に携わりたい方は、ぜひチェックしてみてください。
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