京都・上京区の歴史ある街並みが残る寺之内通に、新たな注目スポット「汽水」が2026年9月11日にグランドオープンしました。その施設内において、これまでイベント出店を中心に多くのファンを魅了してきた「カルガモ珈琲」が、待望の初となる実店舗を構え話題を集めています。
美味しい一杯のコーヒーはもちろん、心地よい空間づくりにもこだわった同店の魅力や、気になる店舗情報を詳しくご紹介します。
イベントで人気を集めた「カルガモ珈琲」が実店舗をスタート
これまで各地のマルシェやイベント出店を中心に活動し、多くのコーヒー好きを唸らせてきたカルガモ珈琲。丁寧に向き合って自家焙煎されたコーヒーは、コクと深みを楽しめる深煎りを中心に展開されています。
店舗を持たないスタイルから一転、新スポット「汽水」内への出店により、いつでも美味しいコーヒーを味わえるホームグラウンドが誕生しました。なお、実店舗を構えた後も、これまで通り各地のマルシェやイベントへの出店は継続していくとのことです。イベントで出会ったおなじみの味はもちろん、お店でゆっくりと時間を忘れて過ごす至福のひとときを楽しめます。
こだわりの自家焙煎珈琲と相性抜群の焼き菓子
カルガモ珈琲では、店内に焙煎所を併設しています。淹れたての豊かな香りが漂う店内で、じっくりと抽出された珈琲を味わうことができるほか、自宅用やギフトにも嬉しいコーヒー豆の販売も行っています。
また、オープンにあわせて「お菓子屋べた」の魅力的な焼き菓子も入荷しており、コーヒーとの相性は抜群です。テイクアウトにも対応しているため、お散歩のお供として気軽に立ち寄ることもできます。
個性豊かなショップが共鳴する場所「汽水」
カルガモ珈琲が店を構える「汽水」は、古道具の「TANNEN」や、洋服のオーダーを手がける「木間服装製作」といった個性豊かな常設店が同じ空間に集う場所です。それぞれ異なるジャンルの専門店がゆるやかにつながり、訪れる人に新しい発見やワクワク感を届けてくれます。
美味しいコーヒーを片手に古道具を眺めたり、お気に入りの洋服を見つけたりと、日常の中に小さな楽しみを見つけられる新しいカルチャーの発信地となっています。

店舗情報
- 店名:カルガモ珈琲
- オープン日:2026年9月11日
- 住所:京都府京都市上京区宝鏡院東町579 「汽水」内
- 営業時間:8:00〜17:00(変動する場合あり)
- 定休日:火曜日(汽水の定休日に準ずる、その他変動あり)
- アクセス:
- 市営地下鉄「今出川駅」「鞍馬口駅」より徒歩12分
- 市営バス「堀川寺ノ内」より徒歩3分、「堀川今出川」より徒歩9分
- 駐車場:なし(近隣の有料コインパーキングをご利用ください。なお、専用駐輪場については「汽水」の規定をご確認ください)
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