古民家・町屋のお店

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【奈良新店】時間がゆっくり流れる奈良の奥座敷。古民家和カフェ「國 kuni」で味わう、のんびり田舎時間とにゅうめん・ぼたもち

奈良エリアにまたひとつ、日々の喧騒を忘れさせてくれる素敵な癒やしスポットが誕生しました。2026年5月30日、奈良市阪原町にオープンしたのが、古民家の和カフェ「國 kuni」です。鳥のさえずりや心地よい風が吹き抜ける緑豊かな里山で、「田舎を...
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【京都新店】伝説の仕掛け人が放つ新境地!烏丸今出川に誕生『彼TOおばんざい』で出逢う、朝スパイスと伝統和食の極上マリアージュ

京都のカレーシーンを牽引する名店『INDIA GATE』『SPICE GATE』。その仕掛け人である料理人・山縣智氏が、待望の新店舗を手がけました。その名も『彼TOおばんざい』。2026年6月3日にオープンを迎えたばかりの同店は、「おばんざ...
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【大阪新店】住吉大社近くに誕生!明治・大正を想わせる心と体をほどく古民家カフェ『酵素玄米カフェ 季乃香』で楽しむ極上の発酵ランチ

2026年3月15日、大阪市住吉区に日々の忙しさから離れてほっと一息つける素敵な隠れ家カフェが誕生しました。その名も『酵素玄米カフェ 季乃香(きのか)』。「頑張りすぎて力の抜きどころがわからない」そんな現代の女性たちにそっと寄り添い、健康を...
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【淡路島新店】築150年の古民家で味わう極上発酵グルメ!「長澤納豆店」が移転&カフェをオープン!話題の“納豆寿司パフェ”とは?

今回は、淡路島でファンを魅了し続ける「長澤納豆店」のビッグニュースです!これまで淡路市長澤のエコセンター内で営業されていた同店が、2026年5月30日(金)、装いも新たに素晴らしい古民家へと移転オープンを果たしました。新店舗ではこだわりの納...
京都市東山区

【京都新店】京都初上陸!ミシュラン星獲得の名店がプロデュース!最高峰のA5黒毛和牛と京町家が織りなす極上の新空間『焼肉うしごろ 京都店』がグランドオープン!

関西のトレンドに敏感な皆様に、今最もホットな「ニューオープン情報」をお届けします!東京で圧倒的な人気を誇り、8年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得している名店がプロデュースする「株式会社サング」が、満を持して関西エリア2店舗目となる『焼肉...
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【大阪新店】3日後もふわふわ!貝塚に歴史を紡ぐ一枚板のカウンターと灯りに癒される「古民家カフェ カオルパン」がニューオープン!

大阪府貝塚市海塚に、慌ただしい日常を忘れさせてくれる素敵なスポットが誕生しました。2026年5月18日、地元で愛されてきた建物をリノベーションした「古民家カフェ カオルパン」が待望のオープンを迎えました!マルシェで瞬く間に人気となったこだわ...
カレー・スパイスカレー

【兵庫新店】古民家で味わう絶品スパイス!たつの市に「カレー香房 ひろんち」が7月正式オープンへ!期待膨らむイートインのプレ営業を開始

関西のカレーフリーク、そして古民家カフェ好きの皆さんに嬉しいニュースです!兵庫県たつの市龍野町の情緒あふれるエリアに、自然素材にこだわった大注目のスパイスカレー店「カレー香房 ひろんち」が、2026年7月の正式グランドオープンに向けて、待望...
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【京都新店】100年の町家で味わう進化系豆腐スイーツ!「豆NEW(トウニュー)」が中京区にオープン

京都の歴史ある街並みに、新たなしあわせの香りが漂い始めます。2026年5月22日(金)京都市中京区にて豆腐スイーツ専門店「豆NEW(トウニュー)」が待望のグランドオープンを迎えました。店名の「豆NEW」には、日本語の「豆乳」という響きと、英...
京都市中京区

【京都新店】京都×佐賀が奇跡の融合!烏丸に誕生する創作和食店「彌榮 yae.」の全貌を徹底解剖!

洗練された飲食店がひしめく京都の中京区に、これまでにない全く新しいコンセプトを掲げた創作和食店が誕生します。お店の名前は「彌榮 yae.(やえ)」。 2026年5月20日にグランドオープンを迎える、今最もアクセスと注目を集めている新店の魅力...
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【京都新店】築130年の古民家で味わう極上グルテンフリー!大原にオープンの注目創作カフェ「OUS(おうす)」が美しすぎる

関西のトレンドに敏感な皆さんに、とっておきのニューオープン情報をお届けします!2026年5月1日、京都の自然豊かな山里・大原に、驚くほど素敵な創作料理カフェ「OUS(おうす)」が誕生しました。青々とした山々に囲まれた大原草生町(おおはらくさ...
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【京都新店】崩壊寸前の建物を再生!西ノ京に誕生した秘密基地のような焙煎・焼き菓子ラボ『phenomenon(フェノメノン)』が美しすぎる

関西のカフェシーンに、また一つとんでもない名店が仲間入りしました。2026年5月14日、京都市中京区西ノ京にオープンした『phenomenon(フェノメノン)』。 ここは単なるカフェではなく、店主たちが「自分たちの好きな事に取り組み、クオリ...
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【大阪新店】都会の喧騒を忘れる至福の刻。京橋の築70年古民家で味わう「La Maison du Sommelier」の魔法

大阪・京橋の賑わいから少し離れた路地裏に、時を止めたような静寂を纏う場所が誕生しました。2026年5月5日にグランドオープンを迎えた「La Maison du Sommelier(ラ メゾン デュ ソムリエ)」は、築70年以上の古民家を再生...
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【奈良新店】築300年の記憶を紡ぐ。奈良・今井町に誕生した「ストランゲーゼ」で出会う器と古道具。

奈良県橿原市、江戸時代の町並みが守られている重要伝統的建造物群保存地区・今井町。 この歴史情緒あふれる町に2026年5月4日、日常を慈しむための場所『ストランゲーゼ(STRANDGADE)』がグランドオープンしました。単なるショップの枠を超...
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【奈良新店】多武峰・談山神社の麓に佇む「古民家カフェKATARAI」がオープン!ライダーも心解きほぐす大人の隠れ家

奈良の景勝地として知られる多武峰(とうのみね)。その静寂な山あいに、新たな休息の地が誕生しました。2026年5月2日、談山神社のすぐそばにオープンした「古民家カフェKATARAI(談)」。 都会の喧騒を離れ、四季の移ろいを感じながら、囲炉裏...
アジア・エスニック・中華

【大阪新店】築100年の古民家で味わう「カオヤム」の誘惑。能勢電鉄・妙見口駅徒歩10秒に『山羊草(やぎそう)茶屋』が待望のグランドオープン!

大阪府豊能郡豊能町、能勢電鉄「妙見口駅」の目の前に、アジア料理とハーブ、そして野草を慈しむ新たな拠点が誕生しました。2026年5月1日、古民家を再生した温もりあふれる空間『山羊草(やぎそう)茶屋』がグランドオープン。都会の喧騒を離れ、心と体...
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【兵庫新店】築100年の古民家で整う。丹波に誕生した究極の口どけ——エスプーマかき氷専門店「夢雪」が待望のグランドオープン!

兵庫県丹波市の静かな風景の中に、日常の喧騒を忘れさせてくれる特別な場所が誕生しました。2026年5月2日(土)、築100年以上の歴史を刻む古民家を再生したエスプーマかき氷専門店「夢雪(ゆめゆき)」がグランドオープンを迎えました。江戸時代から...
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【京都新店】築100年の町家で「時を、味わう」。東九条に誕生する新たなカルチャーの拠点『鴨葱喫茶』がグランドオープン!

京都のなかでも、いま最も熱い注目を浴びるアートとカルチャーの交差点「東九条エリア」。この地に2026年5月1日、日常の喧騒を忘れさせてくれる至高の喫茶スポット『鴨葱喫茶(かもねぎきっさ)』が誕生しました。クリエイティブカンパニーQANDOが...
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【兵庫新店】肉のプロが贈る“秘密基地”!古民家カフェ「UNIQ TAKE(ユニークテイク)」が丹波市・春日国領にNEW OPEN

兵庫県丹波市春日町国領。古き良き日本を思わせる緑豊かな山々に囲まれたこの地に、2026年5月1日、待望の拠点となる古民家カフェ「cafe & dining UNIQ TAKE(ユニークテイク)」がオープンします。これまでキッチンカー「ニクタ...
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