2026年8月17日、神戸市東灘区本庄町に新たな憩いのスポット「喫茶店 カフネ」がオープンしました。阪神深江駅から歩いてすぐの場所に誕生した、温もりあふれる注目の新店をご紹介します。
ポルトガル語の優しい意味が込められた店名とこだわりの空間
店名の「カフネ」とは、ポルトガル語で「大切な人の頭をなでる仕草」を表す言葉だそうです。店主自身が「いつか」やりたいと思っていた夢を「いま」形にしたいという想いからスタートしました。
店内は、かつて長く愛されたカラオケスナックの居抜き物件を活かしつつ、DIYでカウンターの木目シートを貼り替えるなど、温かみのあるアットホームな空間に仕上げられています。こぢんまりとした店内にはカウンター5席とボックス席が2席用意されており、お一人さまでものんびりと読書をしたり新聞をめくったりしながら、心安らぐ贅沢な時間を過ごすことができます。
こだわりの米粉トーストとシンプルなメニュー
メニューはコーヒーや紅茶、カフェオレ、ジュースなどのドリンクと、4種類のトーストという非常にシンプルな構成です。
トーストには米粉の食パンを使用しており、バター、ジャム、チーズ、たまごの4種がラインナップされています。店主ご自身が小麦粉アレルギーであることから生まれた米粉パンは、通常の小麦粉のパンとはひと味違う、風味豊かで美味しい味わいが魅力です。また、サイズ感にもこだわりがあり、モーニングタイムは通常の一般的なサイズ、モーニング以降の時間帯は少し小さめの薄切りトーストを2枚提供するなど、おやつ感覚で気軽に楽しめる工夫がされています。
店舗概要
- 店名：喫茶店 カフネ
- オープン日：2026年8月17日
- 住所：兵庫県神戸市東灘区本庄町2丁目4-14（赤鳥居の南側）
- アクセス：阪神深江駅から徒歩約5分
- 営業時間：
- 月曜日〜金曜日：7:30〜16:00
- 土曜日：7:30〜11:00（モーニングのみ）
- 定休日：日曜日
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 座席：カウンター5席、ボックス席2席
- 喫煙：電子タバコのみ可能
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