京都市上京区、京都御苑のすぐ近くに、奈良の大人気スペシャルティコーヒー専門店が手がける新店舗「Breworld Coffee Kyoto（ブリューワールド コーヒー キョウト）」が、2026年6月5日（金）にグランドオープンしました！
1977年から約50年間にわたり、地域の人々に親しまれてきたコーヒー店の建物をレトロな面影を残したまま受け継いだ、歴史とモダンが美しく融合する新たなコーヒーの注目スポットです。
約50年の歴史を紡ぐ、ノスタルジックで心地よい空間
新店舗が誕生したのは、半世紀近く地域に愛され続けてきた喫茶店の跡地。京都出身の店主・吉田雄飛氏が「長年この場所で積み重ねられてきた時間や空気感に強く惹かれ、新しく作り替えるのではなく魅力を受け継ぎたい」と出店を決意。
店内にはアンティーク家具やこだわり抜かれた照明が配され、以前の店の記憶を随所に残しながらも、「Breworld Coffee」が持つ少しレトロで繊細な世界観が溶け込む、過去と現在がゆるやかに交わる特別な空間に再構築されています。
厳選されたスペシャルティコーヒーとこだわりの1杯
奈良県大和高田市に焙煎所を構える「Breworld Coffee」は、世界各国から厳選した50種類以上のコーヒー豆を自社焙煎する人気店。
京都店では、その中から特に人気の高い銘柄や、小規模農園で生産された希少な「マイクロロット」を中心にラインナップ。注文ごとに1杯ずつ丁寧にハンドドリップで抽出されます。 また、カフェラテ（700円〜）は「深煎り」「中浅煎り」「デカフェ」の3種類から選べるなど、初心者から愛好家まで自分好みのコーヒー体験を楽しむことができます。
店内工房で手掛ける自家製スイーツ＆軽食
コーヒーとの相性をとことん追求し、店内の工房でひとつひとつ丁寧に作られる自家製メニューも見逃せません。
- コーヒープリン（500円）：自家製のカスタードプリンの上に、エスプレッソで抽出した香り高いコーヒージュレを重ねた、お店を象徴する大人気スイーツ。
- カヌレ（450円）：外はカリッと、中はしっとりもっちり焼き上げられた、午後のティータイムにぴったりの一品。
- クロワッサンチーズオムレツサンド（980円）：サクサクのクロワッサンにふわとろの半熟チーズオムレツを挟んだ、ボリューム満点のフードメニュー。
- アサイーボウル（1,500円） / カップ（800円）：フルーツやグラノーラを贅沢に合わせた、散策のお供やリフレッシュにおすすめの身体に優しいメニュー。
※現在、さらに朝の時間を彩る「モーニングメニュー」の提供に向けても準備中とのことです。
お土産にも最適！旅するようなデザインのドリップバッグ
店頭には、世界各国のコーヒー産地をイメージしたオリジナルデザインのドリップバッグ（各300円）が約15種類並びます。 生産国の風土や文化から着想を得たおしゃれなパッケージは、ギフトボックスも用意されているため、京都御苑周辺の観光土産や大切な人への贈り物にも最適です。
歴史ある建物の温かみに包まれながら、世界中の上質なコーヒーと自家製スイーツを味わえる「Breworld Coffee Kyoto」。京都の日常に溶け込む新たな名店へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗概要
- 店舗名：Breworld Coffee Kyoto（ブリューワールド コーヒー キョウト）
- グランドオープン日：2026年6月5日（金）
- 所在地：京都府京都市上京区三丁町440-3（京都御苑近く）
- 営業時間：10:00〜17:00（※モーニング営業は現在準備中）
- 定休日：火曜日
- 運営会社：株式会社U.Branding（代表：吉田雄飛）
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/breworld_coffee_kyoto/
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
