京都市左京区の仁王門通沿いに、またひとつ素敵なグルメスポットが誕生しました。2026年10月19日、古民家をリノベーションした小さなビストロ「kiito.（キイト）」がオープン。
フレンチの技法をベースにしながらもジャンルにとらわれない自由な料理と、こだわりのワインを楽しめる注目の新店です。
『kiito.』が大切にする空間と店名に込められた想い
店名の「kiito.」は「生糸（きいと）」に由来しています。一本の糸を丁寧に紡いで美しい織物へと仕立てていくように、この場所を通じて多彩なご縁や人々のつながりが広がってほしいという温かい想いが込められています。
店舗は築年数不明の歴史ある京町家・古民家を改装したもの。解体時にあらわになった立派な梁（はり）や高い吹き抜けを活かし、開放感と木の温もりを感じられるレトロな雰囲気に仕上げられています。
店内に配置された家具や器、グラスはあえて様々で個性豊かなアイテムが集められており、どこかホッとする居心地の良さを演出。1人営業ならではの親しみやすさと、日常の延長でふらっと立ち寄れるアットホームな空気感が魅力です。
昼からワインを嗜む贅沢も！自由なスタイルで味わう本格料理
「kiito.」の魅力は、昼下がりからグラスを傾けるカフェ使いから、夜にじっくりとお食事とお酒を満喫する本格ディナーまで、気分に合わせて自由に利用できる点です。
メニューには、お酒に寄り添う多彩な一品料理が揃っています。
- 前菜・温菜メニュー例
- 鹿肉カルパッチョ / 鹿肉のポルペッティ
- 鮮魚のセビーチェ
- 鶏肉とケッパーのテリーヌ
- いかのソテー イカスミソース
- クリームかぼちゃのキッシュ
- いちじくと生ハムのブリュレ
- おひとり様限定 冷菜盛り合わせ
- メイン＆デザート例
- 牛サーロインステーキ
- 豚肩ロースのロースト ぶどうのソース
- 骨付き鶏のカスレ
- 自家製クレームブリュレ
- ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ
また、ナチュールワインをはじめとする豊富なワインラインナップに加え、自家製ジンサワーやスパイスドリンク、ノンアルコールドリンクも充実しています。
「kiito.（キイト）」の店舗情報（アクセス・営業時間）
三条京阪駅や東山駅から徒歩圏内とアクセスも良好で、東山散策の立ち寄りスポットとしてもぴったりです。
- 店舗名：kiito.（キイト）
- オープン日：2026年10月19日
- 所在地：京都府京都市左京区仁王門通新高倉西入福本町412-2
- 営業時間：14:00〜21:00
- アクセス：
- 京阪本線・地下鉄東西線「三条京阪駅」より徒歩約7分
- 地下鉄東西線「東山駅」より徒歩約7分
- 駐車場：なし（※近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/kiito.kyoto
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