大阪府高槻市のグルメエリア・城北町に、新たな注目店が誕生しました！ 2026年6月1日（月）、阪急高槻市駅からすぐの好立地に「焼肉 凪（なぎ）」がオープン。
なんとこちらの店主は、激戦区・梅田の「食べログ焼肉百名店」に選出された名店で腕を磨いた実力派。オープン前から地元の熱い視線を集めていた期待の新店を、どこよりも詳しくご紹介します！
こだわりが詰まった極上肉！赤身を中心に一枚一枚を丁寧に
「焼肉 凪」が目指すのは、“一枚一枚を心から美味しいと思える焼肉”。 その日ごとに状態の良い厳選肉を仕入れ、部位ごとの旨味を最大限に引き出す丁寧な手切りで提供されます。
メニューは赤身肉を中心とした王道のラインナップ。肉本来のコクや甘みを肩肘張らずにカジュアルに楽しめます。 さらに、お肉の美味しさを何倍にも広げてくれるのが、お店オリジナルの「多彩な薬味」。さっぱりとした「梅ダレ」や、ピリッとした刺激がクセになる「特製青唐辛子」など、自分好みの組み合わせで味の変化を楽しめるのが大きな魅力です。
焼肉屋で中華！？名物「鉄板青椒肉絲」＆3種のこだわり冷麺は必食
王道の焼肉に加え、お肉の旨味を知り尽くした店主だからこそ生み出せるオリジナリティ溢れる鉄板料理も充実しています。
中でもお店のイチオシ名物メニューが「鉄板青椒肉絲（チンジャオロース）」！ 「焼肉屋で青椒肉絲？」と驚く事なかれ。主役となるお肉の質はもちろんのこと、何度も試作を重ねて完成したこだわりの自家製タレが絡み合う、他では味わえない自信作となっています。
また、これからの熱い季節に絶対に外せないのが冷麺メニュー。 看板の「盛岡冷麺」をはじめ、味わいの異なる3種類の冷麺が用意されており、お肉を堪能した後のディナーをさっぱりと締めくくるのに最適です。
洗練された「和モダン空間」が魅力！ニオイが付きにくいガス火ロースターも完備
お店の空間づくりにも、店主の並々ならぬこだわりが反映されています。 店内は、落ち着きのある「和モダン」なテイストで統一された上質な居心地。
お席は、仕事帰りやデート、大人の隠れ家的な一人飲みに最適なカウンターが4席。さらに、家族での食事や友人との集まり、カジュアルな飲み会など幅広いシーンで利用できるテーブル席（4名掛け×4卓、2名掛け×1卓）が用意されています。
さらに嬉しいポイントが、煙の少ない「ガス火」のロースターを採用している点。焼肉特有の煙やニオイが衣服に付きにくいため、お出かけ帰りや大切なデートでも安心して、至福の焼肉時間を過ごすことができます。
【求人情報】最新の募集状況について
現在、「求人BOX」をはじめとした大手求人主要サイトを確認したところ、現時点でのWeb上での公募情報は掲載されておりませんでした。 しかし、ニューオープンしたばかりの店舗であるため、今後タイミングによってはスタッフ追加募集や、店頭での直接募集（貼り紙等）が行われる可能性がございます。気になる方はぜひお店の公式Instagramなどをチェックしてみてください。
店舗情報（営業時間・アクセス・周辺環境など）
- 店名：焼肉 凪（なぎ）
- オープン日：2026年6月1日
- 住所：大阪府高槻市城北町2-2-24 モリヒロビル 101
- 電話番号：072-668-4860
- 営業時間：17:00～23:00（料理・ドリンクともL.O. 22:30）
- 定休日：不定休
- 席数：計22席（カウンター4席、4名テーブル×4、2名テーブル×1）
- 駐車場：無し（※近隣にコインパーキングが多数ございますので、お車でお越しの際はそちらをご利用ください）
- アクセス：
- 阪急京都線「高槻市駅」から徒歩1〜3分
- JR京都線「高槻駅」から徒歩9分
- 周辺・近隣情報： お店は阪急高槻市駅の南側に広がる賑やかな飲食店街「城北通（しろきたどおり）」のすぐ近くに位置しています。駅からのアクセスが抜群に良く、近隣にはお仕事帰りの一杯にぴったりな居酒屋やバー、カラオケ店、商業施設などが集まる、高槻市内でも屈指の活気あるグルメエリアです。
- 公式SNS：Instagram（@yakiniku__nagi）
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