【京都新店】4月8日OPEN!庭園を望む古民家で味わう最高級和牛「富之上 祇園八坂店」が誕生

京都市東山区

京都の情緒溢れる祇園の街に、また一つ至福の空間が誕生しました。 2026年4月8日、「京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 祇園八坂店」が待望のオープン!

伝統的な日本庭園を抱く美しい古民家で、最高級の和牛を堪能できる、まさに「特別な日」にふさわしい一軒です。


伝統美と美食の融合。旅館のような寛ぎ空間で味わう「和牛の極み」

新しくオープンした祇園八坂店は、これまでのカウンター席中心のスタイルとは一線を画し、まるで高級旅館に訪れたかのような落ち着いた空間が広がっています。

1. お一人様一鍋で楽しむ贅沢なスタイル

自分のペースでじっくりと和牛の旨味を堪能できる「一仕事一鍋」スタイルを採用。気兼ねなく、自分だけの至福の時間を過ごせます。

2. 息をのむような日本庭園の眺め

店内からは、手入れの行き届いた美しい日本庭園を望むことができます。四季折々の表情を見せる庭を眺めながらの食事は、まさに格別。

3. 厳選された最高級和牛

神戸牛や黒毛和牛など、厳選されたお肉を「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」で。古民家ならではの洗練された雰囲気の中で、和牛の甘みととろけるような食感を楽しめます。


店舗情報

  • 店名:京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 祇園八坂店
  • オープン日:2026年4月8日(水)
  • 住所:京都府京都市東山区祇園町南側501-2
  • アクセス:京阪「祇園四条駅」から徒歩約5分
  • 営業時間:12:00 ~ 23:00(L.O. 22:00)
  • 公式サイト富之上 公式Instagram

求人情報(オープニングスタッフ募集中!)

現在、求人BOXなどの求人サイトにてオープニングスタッフの募集が確認されています。

  • 募集職種:ホール・キッチンスタッフ
  • 給与:時給 1,200円〜1,500円以上(※期間や時間帯による)
  • 注目ポイント
    • 4月オープンに伴う特別時給設定あり!
    • 未経験者、学生、フリーター、Wワーク歓迎
    • 英語や中国語などの語学スキルも活かせるグローバルな環境
  • 応募方法:詳細は「求人BOX」などの求人情報サイトをご確認ください。

新しいお店の歴史を一緒に作るチャンスです。気になる方はぜひチェックしてみてください。


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