名古屋のソウルフードとして世代を超えて愛され続ける人気チェーン「スガキヤ」が、2026年8月27日に奈良県内では2店舗目となる新店舗「スガキヤ ザ・ビッグエクストラ大安寺店」をオープンさせました。大型商業施設内への出店となり、地元の方々やラーメンファンから早くも熱い注目を集めています。
名古屋のソウルフード「スガキヤ」が愛される3つの理由
多くの人々に親しまれるスガキヤには、長年愛され続ける明確なこだわりがあります。
- 独自の旨味が広がる「和風とんこつ」スープ 豚骨ベースのコク深い白濁スープに、厳選された昆布や魚介のだしを絶妙なバランスでプラス。こってりしすぎない絶妙な口当たりで、最後の一滴まで心地よく飲み干せるのが大きな魅力です。
- 歴史を感じるアイデア傑作「ラーメンフォーク」 スガキヤの代名詞とも言えるのが、スプーンとフォークの機能を一本に融合させた「ラーメンフォーク」です。「麺をすくいながらスープも一緒に味わえる」ユニークな設計は、過去にニューヨーク近代美術館（MoMA）に選出されたほどの実績を持つデザインの逸品です。
- 食後のお楽しみ！充実の絶品スイーツ ラーメンの後の甘味タイムはもはや定番の楽しみ方。なめらかな口どけの「ソフトクリーム」や、風味豊かな北海道産小豆をふんだんに使用した「クリームぜんざい」など、しょっぱいラーメンの後に食べたくなるスイーツが揃っています。
オープン記念キャンペーンと求人情報
今回のオープンを記念して、お得なイベントやスタッフ募集も行われています。
- オープン記念キャンペーン（8月27日〜9月2日） 各日先着400名限定での「スーちゃんオリジナルクリアファイル」プレゼントや、特製ラーメン・五目ごはん・クリームぜんざいがセットになったお得なアプリクーポン限定の「OPEN記念セット」が登場しています。
- 求人情報について 求人BOX（および求人情報サイト）において、「スガキヤ ザ・ビッグエクストラ大安寺店」の店舗スタッフ募集が掲載されています。新しい綺麗な職場で働けるオープニングスタッフとして、多くの求職者からチェックされています。
本日奈良にオープンしました❣️
— スガキヤ【公式】ラーメン&ソフトクリーム (@sugakicosystems) August 27, 2026
近隣の皆さまお得な機会にぜひ🤗 https://t.co/qKo9VyH2Wo pic.twitter.com/lpSuqXR8Ho
スガキヤ ザ・ビッグエクストラ大安寺店の店舗情報
- 住所：奈良県奈良市南京終町1丁目128-1 ザ・ビッグエクストラ大安寺店1F
- 営業時間：10:00～20:00（L.O.19:30）
- 電話番号：080-6993-9385
- アクセス：JR万葉まほろば線「京終駅」からのアクセスをはじめ、周辺地域からも車や電車で通いやすい立地です。大型商業施設内にあるため、お買い物ついでに気軽に立ち寄ることができます。
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