【神戸新店】あつあつトロ~リ!伝説のチーズケーキ「観音屋」が“さんちか”に待望のニューオープン!都会の喧騒を忘れる癒やしの空間へ

カフェ・喫茶・バー

神戸・元町の地で昭和50年に創業し、全国にその名を知られる名店「観音屋(かんのんや)」。あの独特な“あつあつ・とろ~り”としたデンマークチーズケーキを求め、連日多くのファンが訪れる人気店が、ついに三宮のメインスポット「さんちか」へ初出店を果たします!

2026年4月29日(水・祝)、新たな歴史の1ページが三宮駅直結の地下街で始まります。

都会のオアシスが出現!自然素材に包まれた柔らかな空間

「さんちか10番街」に誕生する新店舗は、都会の真ん中にありながらも、木や植物といった自然素材をふんだんに取り入れたデザインが特徴です。

地下街の利便性はそのままに、一歩足を踏み入れれば柔らかな光と緑が迎えてくれる心地よい空間。お買い物の合間や仕事帰り、そして大切な人とのティータイムに、日常を忘れてホッと一息つける特別な場所となりそうです。

唯一無二の味わい「デンマークチーズケーキ」

観音屋といえば、やはり「デンマークチーズケーキ」は外せません。 きめ細かく焼き上げられたスポンジケーキの上に、デンマーク直輸入の生チーズを独自にブレンドしてトッピング。オーブントースターで焼き上げられ、とろりと溶け出したチーズのコクと塩味、そしてスポンジの優しい甘さが混ざり合う瞬間は、まさに至福のひとときです。

こだわりの珈琲や紅茶とともに、創業から変わらぬ「感謝の想い」が詰まった伝統の味をぜひご堪能ください。

求人情報

現在、オープンに向けて「求人BOX」にてスタッフ募集の情報が掲載されています。 神戸を代表するブランドで、新しいお店を一緒に盛り上げたい方は、ぜひ「求人BOX」をチェックしてみてください。


店舗情報

観音屋 三宮さんちか店

  • オープン日:2026年4月29日(水・祝)
  • 住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか10番街 701区画
  • アクセス:JR「三ノ宮駅」、阪神・阪急「神戸三宮駅」、地下鉄「三宮駅」直結
  • 営業時間
    • 4月29日(オープン初日):12:00~20:00
    • 4月30日以降:10:00~20:00
  • 定休日:施設(さんちか)に準ずる

※観音屋グランフロント大阪店のPR動画

「すべてに感謝を」の想いを込めて、三宮の地で紡がれる新しい観音屋の物語。 オープン初日は営業時間が異なりますので、お間違いのないようお出かけください。

「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

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