箕面で多くのファンに愛され、今年1月に3周年を迎えた「おばんざいバー 凛と」が、惜しまれつつも2026年4月10日に閉店。新たな一歩として、店名も新たに「おばんざい 粋（sui）」として、2026年5月19日、大阪のプレミアムな飲食街・北新地へと堂々の移転オープンを果たしました！
オーナーが「夢の地」と語る北新地でスタートした、新たな物語。こだわりが詰まったコース内容やお店の最新情報をご紹介します。
① 国産素材と季節の恵みを凝縮！「松竹梅」から選べる日替わりおばんざいコース
新店舗「おばんざい 粋」の主役は、選び抜かれた国産素材にこだわり、身体への優しさを一番に考えて作られるおばんざいの数々です。 季節折々の瑞々しいお野菜をふんだんに使用したメニューは、素材本来の旨味や甘みが丁寧に引き出されており、一口ごとに心までじんわりと満たされる美味しさ。
料理は、前日までの予約必須となる特別な「おばんざいコース」として提供されます。予算やシーンに合わせて選べる3つのコースが用意されています。
- 【松】コース： 7,000円
- 【竹】コース： 10,000円
- 【梅】コース： 15,000円（※2名様からのご予約となります）
おばんざいは贅沢な日替わり構成。アレルギーや苦手な食材がある場合は、予約時に伝えることで柔軟に対応してもらえるきめ細やかさも魅力です。大切な方へのおもてなしや特別な日の食事にも安心して利用できます。
② これぞ王道！どこか懐かしいお味の定番メニュー「特製ポテトサラダ」
日替わりで新しい味に出会える楽しさがある一方で、「おばんざい 粋」には外せない定番の一品も存在します。 それが、お店が太鼓判を押す「⭐特製ポテトサラダ⭐」です。
一口食べれば「これぞポテトサラダ！」と感じるような、どこか懐かしくホッとする味わいに仕上げられており、コースの中に散りばめられた洗練されたおばんざいの中に、温かみのある彩りを添えてくれます。訪れた際は、ぜひこのお馴染みの名作もじっくりと味わってみてください。
③ 特別感を愉しむ「予約制」！スムーズな入店のための予約方法
「おばんざい 粋」は、お客様一人ひとりに最高の料理と行き届いたおもてなしを提供するため、前日までの予約制での営業となっています。
ふらっと立ち寄るお店とは異なり、丁寧に仕込まれたおばんざいをベストな状態で堪能することができます。ご予約は以下の3つの方法で受け付けています。
- InstagramのDM（ダイレクトメッセージ）
- LINE
- SMS（ショートメッセージ）
予約の際は、スムーズな受付のために【お名前】と【お電話番号】、そして【アレルギーや苦手な食材の有無】を必ず明記の上、メッセージを送りましょう。
④ 「おばんざい 粋」の店舗情報（営業時間・アクセス・周辺求人について）
お店はJR東西線「北新地駅」や地下鉄四つ橋線「西梅田駅」からアクセス抜群の好立地にあります。
- 店名： おばんざい 粋（sui）
- 住所： 〒530-0003 大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 1F
- 電話番号： 080-8441-8891（※営業中のみ繋がります）
- 営業時間： 17:00 ～ 23:00
- 定休日： 土曜日・日曜日・祝日
- アクセス：
- JR東西線「北新地駅」から徒歩約3分
- Osaka Metro四つ橋線「西梅田駅」から徒歩約3分
- 堂島中通沿い、「堂島アバンザ」の南東向かい付近に位置する「エスパス北新地25」ビルの1階です。
- 駐車場： なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
【周辺の求人情報について】
現在、各種主要求人サイト（求人BOX、タウンワーク、インディード等）を確認したところ、「おばんざい 粋」単独でのオープニングスタッフ募集は掲載されておりませんでした。
しかし、お店が入る「エスパス北新地25」ビル内や周辺の北新地・堂島エリアの飲食店では、高級鮨店や創作料理店をはじめとするホール・調理補助の求人が多数見られます。グルメの最先端が集まる北新地エリアでお仕事を探されている方は、各種求人サイトをチェックしてみるのもおすすめです。
箕面での確かな実績とファンからの熱い応援を胸に、夢の舞台・北新地で新たなスタートを切った「おばんざい 粋」。 身体に優しい季節の野菜が織りなす極上のコースを味わいに、ぜひ前日までに予約をして足を運んでみてはいかがでしょうか？
- 公式Instagram： @sui_kitashinchi_ririko
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