【大阪新店】昼は洋食、夜はガストロパブ。二つの顔を持つ隠れ家「侘び寂びkitchen IYASAKA」が大阪狭山市の310号線沿いにグランドオープン！

大阪狭山市の国道310号線沿いに、また一つ、食通たちの心を掴んで離さない魅力的なスポットが誕生します。

2026年4月27日（月）、「侘び寂びkitchen IYASAKA」がグランドオープン！

「昼と夜で二つの顔を持つ」という独自のスタイルを掲げる同店。オープン前からSNSを中心に話題となっているその全貌をご紹介します。

☀️ LUNCH TIME：心躍る「大人のお子様ランチ」と本格洋食

11:00から15:00までのランチタイムは、どこか懐かしく、それでいて贅沢な「昔ながらの洋食屋」へと姿を変えます。

注目は、贅沢を詰め込んだ「大人のお子様ランチ」。熟練の技が光るオムライスなど、一切の妥協を許さず仕上げられた本格的な味わいを、家族や友人とカジュアルに楽しめます。お仕事の合間のパワーチャージにもぴったりな空間です。

🌙 DINNER TIME：イタリアン×和が響き合う「大人のガストロパブ」

17:00を過ぎると、店内は落ち着いた照明が灯るシックな「イタリアンガストロパブ」へと一変します。

夜の主役は、独創的なイタリアン小皿料理と、厳選された銘酒たち。

• こだわりのクラフトジンやジャパニーズウイスキー
• 通好みの「赤星（サッポロラガー）」
• お酒を飲まない方も楽しめる「自家製シロップの特製モクテル」

ペアリングを楽しみながら、上質な時間を過ごせる隠れ家的な雰囲気が魅力です。

この投稿をInstagramで見る

侘び寂びkitchen IYASAKA(@iyasaka_wabisabi)がシェアした投稿

求人情報

現在、求人BOXにてオープニングスタッフの募集情報が掲載されています。

新しいお店を一緒に盛り上げたい方は、ぜひ「求人BOX」内で「侘び寂びkitchen IYASAKA」をチェックしてみてください。

店舗情報

「本当に美味しいものを食べていただきたい」という店主の想いが詰まった一皿一皿。

昼と夜、どちらの表情も楽しみたくなる注目の新店へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。