京都の夜を彩る注目のニューオープン情報をお届けします！
四条大宮のディープでレトロな名所「寛遊園」に、本格派の汁なし担担麺と酒の肴が楽しめる新店「夜麺酒場 とき」が2026年7月7日（火）にオープンしました。
桂で親しまれてきた名店の味を四条大宮で堪能できるとあって、シメの一杯を求める麺好きやお酒好きの間で早くも話題を集めています。注目のメニューや店舗概要をご紹介します！
桂の名店の味が四条大宮へ！ディープスポット寛遊園に誕生した「夜麺酒場 とき」
阪急京都線「大宮駅」や京福電気鉄道「四条大宮駅」からすぐ、情緒あふれる飲み屋街「寛遊園」。かつて「タイ屋台とき」が営業していた跡地に、新たなスタイルの酒場として「夜麺酒場 とき」が誕生しました。
お店の看板メニューは、桂で高い評価を得ていたあの味を再現した「汁なし担担麺」。深夜3時までの夜間営業スタイルとなっており、ガッツリ食事を楽しみたい方はもちろん、ひとしきり飲んだ後の贅沢なシメの一杯や、サクッと一杯引っかける居酒屋利用にもぴったりな空間となっています。
刺激的な汁なし担担麺と酒が進む絶品アテ！充実のメニューラインナップ
店内では、こだわりぬかれたピリッと辛い「汁なし担担麺」を中心に、お酒と相性抜群のアテがそろっています。
- 名物「汁なし担担麺」シビれる辛さと濃厚な旨味が癖になる一杯。大盛り対応はもちろん、残ったタレに絡めて味わう「一口追い飯」もおすすめの食べ方です。トッピングには肉味噌増量や食感が楽しい「かきたねラー油」などが用意されています。
- 飲み歩き・シメに嬉しい「ジャストサイズ」「少しだけ食べたい」「色々つまみたい」という方に向けた、量ひかえめの「汁なし担担麺ジャスト」や「生ビールジャスト」もラインナップ。
- こだわりの一品・おつまみ 日替わり要素もある「おまかせアテ3種盛り」や「えびパン」をはじめ、店内ホワイトボードにはその日おすすめのお酒が進むメニューが並びます。
- ドリンクメニュー サッポロ黒ラベルの生ビールをはじめ、氷彩サワー、ハイボール、焼酎など、麺やアテを引き立てるドリンクが各種そろっています。
「夜麺酒場 とき」の店舗情報（営業時間・アクセス・駐車場）
深夜帯まで営業しているため、遅い時間のディナーや二次会・三次会にも重宝します。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 夜麺酒場 とき |
| オープン日 | 2026年7月7日（火） |
| 住所 | 京都府京都市中京区大宮通四条上ル錦大宮町148 寛遊園 |
| 営業時間 | 19:00〜翌3:00 |
| 定休日 | なし（公式Instagram等で最新情報をご確認ください） |
| アクセス | 阪急京都本線「大宮駅」・嵐電「四条大宮駅」より徒歩すぐ |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
| 公式SNS | 公式Instagram |
求人情報・採用に関するお知らせ
現在、「夜麺酒場 とき」の求人掲載状況について大手求人サイトの求人BOX等を確認したところ、現時点での募集情報は確認されませんでした。
今後、店舗の拡大やスタッフ募集が行われる際は、求人BOXなどの各種求人ポータルサイトや公式Instagram（ @yorumensakaba ）等で案内される可能性があります。気になる方は定期的に求人サイトや公式SNSをチェックしてみてください。
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