2026年7月14日、和歌山県海南市に今夏注目のニューオープン情報が飛び込んできました！創業1946年を誇る老舗「人形の西岡」の店内に、夏季限定でひんやりスイーツを楽しめる「けずり氷（ひ）西岡」が開業しました。
伝統工芸を支える人形職人の技とこだわりが詰まった極上のかき氷をご紹介します。
刃物の研ぎ澄まされた技が光る！「極薄削り」が生み出すふわふわ食感
「けずり氷西岡」の最大の特徴は、人形職人である店主が長年培った刃物お手入れの技術や、当日の気温・湿度に応じた微調整によって削り出される氷の美しさと質感です。
極限まで薄くかつお節のように削り落とされた純氷は、空気をたっぷりと含み、一口含めばシュワっと優しく解ける口当たり。平安時代の古書『枕草子』に由来する「けずり氷」の名にふさわしい、シンプルでありながら贅沢な氷の仕上がりを堪能できます。
高さ約20cmにもなるボリューム抜群の見た目ながら、ペロリと食べ進められる心地よい食感が魅力です。
自家製シロップ＆練乳の絶妙な調和！豊富なラインナップと嬉しい「学割」も
冷たい純氷の魅力を最大限引き出すため、自家製シロップや練乳は氷が溶けてしまわないよう「約0度」まで冷やした状態で3回に分けて丁寧にかけられています。
定番＆注目のメニュー構成（普通サイズ 税込900円 / ミニサイズ 税込700円）
- いちごミルク氷（甘酸っぱい自家製いちごシロップの王道人気メニュー）
- 抹茶ミルク氷（深みのある抹茶とミルクの相性が抜群）
- 黒蜜きなこ氷（和風のコク豊かな味わい）
- 白みつ和三盆氷（上品で柔らかな甘みが特徴）
- 山椒ミルク氷（スパイシーな山椒と甘いミルクのユニークな逸品）
- ミルクミルク氷（シンプルに練乳の旨味を楽しめる一品）
さらに、学生やファミリーに優しいメニュー設定も充実しています。
- 学割氷（高校生以下対象）: 税込500円
- お子さま氷＋ミニサイズ（親子セット）: 税込900円
- トッピング: あんこ・豆腐白玉（各 税込100円）
- テイクアウト: 各 税込500円
採用・求人情報について
現在、「求人BOX」をはじめとする主要な求人求職サイトや公式SNS等での採用募集情報は確認されておりません。 少人数での丁寧な手作業を中心に営業されている夏季限定店のため、訪問の際は最新の営業状況を公式SNS等で事前に確認いただくのがおすすめです。
店舗情報・アクセス
「海南nobinos（ノビノス）」や「海南医療センター」からもほど近く、お買い物や散策の合間に立ち寄りやすいロケーションです。
- 店名: けずり氷西岡
- 住所: 和歌山県海南市日方1521-4（「人形の西岡」店内）
- 電話番号: 073-483-1009
- 営業時間: 11:00〜17:00
- 定休日: 水曜日・木曜日
- 営業期間: 2026年7月14日〜9月30日（夏季限定）
- アクセス:
- 海南医療センターから徒歩すぐ
- 海南nobinos（ノビノス）より徒歩約2分（東へ約50m）
- 阪和自動車道「海南IC」より車で約5分
- 公式Instagram: https://www.instagram.com/kezurihi_nisioka/
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