古都・京都の情緒あふれる祇園エリアに、また一つ注目の美食スポットが誕生しました。2026年3月31日、奈良で絶大な人気を誇る「洋食 春」が、待望の祇園店をオープン。かつて多くのファンに愛された『ビストロMER』の想いを受け継ぎ、新たな歴史を刻み始めます。
奈良の名作「ハンバーグ」とイタリアンの幸福な出会い
「洋食 春 祇園店」の最大の魅力は、奈良本店で愛され続ける「名物ハンバーグ」を軸とした、独創的なメニュー構成にあります。
ランチタイムには、肉汁溢れる自慢のハンバーグを中心に、厳選食材を活かしたボリューム満点の洋食を提供。ディナータイムになるとその表情は一変し、伝統的な「洋食」に洗練された「イタリアン」のエッセンスを融合させた、大人のためのアラカルトやコース料理を楽しむことができます。
祇園の路地裏に佇む、大人の隠れ家空間
店舗は祇園縄手の「SPACEしんばし」1階。風情ある街並みに溶け込む落ち着いた店内には、シェフの鮮やかな手捌きを目の前で楽しめるカウンター席も完備されています。
デートや記念日といった特別な日から、京都観光の際のカジュアルなランチまで、幅広いシーンに寄り添ってくれる一軒です。お料理に寄り添う多彩なお酒とともに、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
- 店名：洋食 春 祇園店（Youshoku Haru Gion）
- オープン日：2026年3月31日
- 住所：京都府京都市東山区祇園縄手新橋西側SPACEしんばし1F
- アクセス：京阪本線「祇園四条駅」「三条駅」より徒歩すぐ
- 営業時間：
- ランチ：12:00～
- ディナー：17:00～
- 予約方法：食べログまたは公式InstagramのDMより受付
- 公式SNS：Instagram（@youshoku.haru.gion）
求人情報
現在、以下の媒体にてスタッフ募集の情報が確認されています。
- 求人BOX：掲載あり （※祇園店での新規スタッフ・ホール・キッチン補助等の募集が掲載されています。詳細な条件や最新の募集状況は、求人BOXのサイト内にて「洋食 春 祇園店」と検索してご確認ください。）
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