梅田・難波エリアで大人気の焼鳥店が商業施設に待望の進出！
梅田や難波周辺で話題を集めている大人気の焼鳥店が、ついに大型商業施設内に登場しました。2026年7月28日、大阪・難波の「なんばCITY」南館1階に、ブランド9号店となる「炭火焼鳥と土鍋めし TORA鶏YA 難波シティ店」がグランドオープンを迎えました。
「お客様からもスタッフからも愛されるお店」という熱いブランド理念を掲げ、常に現状に満足せず進化を続ける同店。当日に仕入れた鮮度抜群の鶏肉のみを使用し、味や食感のすべてにおいて妥協のない、本気の料理を提供しています。
独自の「串に刺さない焼き鳥」と至福の「土鍋めし」
TORA鶏YAの代名詞とも言えるのが、あえて串に刺さずに提供する新感覚の焼き鳥スタイルです。
看板メニューである「極み炭火焼」は、生産者（@satsuma_kiwamidori_daimaou）と強力なタッグを組み、さらなる高みを目指してブラッシュアップされました。香ばしい地鶏に玉葱や春菊を合わせ、特製ドレッシングと自家製の柚子胡椒でいただく一皿はまさに絶品です。
そして、もう一つの主役がこだわりの「土鍋めし」です。美しい土鍋の器を使い、京都の老舗・八代目儀兵衛が厳選した特上米をふっくらと炊き上げています。お米の旨味をストレートに味わった後は、追求を重ねた特製出汁をかけて「出汁茶漬け」に。最後の一口まで極上の味わいを楽しめる、創意工夫に満ちたメニューとなっています。
「TORA鶏YA 難波シティ店」の店舗情報・アクセス
デートや友人との食事はもちろん、大人数の宴会まで幅広いシーンで利用できる使い勝手の良さも魅力です。
- 店舗名：炭火焼鳥と土鍋めし TORA鶏YA 難波シティ店
- オープン日：2026年7月28日（火）
- 住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館 1F
- 営業時間：11:00〜22:00（月〜日・祝日・祝前日・祝後日）
- 定休日：施設（なんばCITY）の休館日に準ずる
- アクセス：各線なんば駅直結、なんばCITY南館1F
- 駐車場：あり（なんばCITY駐車場／南海なんば駅屋上をご利用ください）
- 予約・座席：2名様〜最大60名様まで予約可能。予算に合わせたコースの相談も受け付けています。
※週末などの混雑時はお席が90分制となります。また、2名様でご利用の場合はカウンター席へのご案内となることがあるため、テーブル席などのご希望がある場合は予約時の備考欄へ記載をおすすめします。
オープニングスタッフ求人情報
新店舗のグランドオープンに伴い、オープニングスタッフの募集も行われているようです。
現在、「求人BOX」などの各種求人メディアにて、ホールスタッフやキッチンスタッフの求人が掲載されていることが確認できました。活気ある新しい店舗で一緒に盛り上げていきたい方は、ぜひ「求人BOX」等で最新の募集要項や応募条件を検索してみてください。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
