和歌山グルメを心ゆくまで堪能したいなら、もう迷う必要はありません。
2026年4月21日、JR和歌山駅東口から徒歩3分の場所にグランドオープンした「和歌山居酒屋 辰之心（たつのしん）」。ここは、和歌山が誇る最高級の食材を一堂に楽しめる、まさに「食の宝庫」です。
かつてこの地で愛された「和歌山ちゃんぽん 忠次郎」が、装いも新たに和歌山の魅力を発信する居酒屋としてリニューアル。その贅沢なラインナップをご紹介します。
■ コンセプトは「ここ一軒で和歌山県」
店名に込められたのは、訪れるすべての方々の“心を満たし続ける”という想い。 特筆すべきは、県外からも高く評価される「和歌山ブランド」食材への圧倒的なこだわりです。
厳選を重ねた「和歌山ブランド」食材の競演
メニューの柱となるのは、和歌山の豊かな自然に育まれた一級品の食材たちです。
- 勝浦まぐろ：勝浦港から直送。芳醇な旨味ととろける食感が楽しめる「生まぐろ」は必食。
- 熊野牛：きめ細やかな霜降りと肉本来の甘みが際立つ、贅沢な「ステーキ」で提供。
- 紀州梅どり：梅酢を食べて育った銘柄鶏。ヘルシーで深いコクが特徴です。
郷土の恵みが息づく逸品料理
メイン食材だけでなく、副菜や調味料に至るまで“和歌山産”が徹底されています。
- 新鮮な「釜あげしらす」や、自社農園から届く朝採れ野菜。
- 「金山寺味噌」や「紀州梅たまご」など、伝統ある地元の味。
- 〆の一杯には、お店の誇りを感じる自慢の「辰之心ラーメン」をぜひ。
■ 宴会や飲み会にも最適！充実のコースと地酒
お一人様はもちろん、団体での利用にも嬉しいプランが充実しています。
充実のドリンクラインナップ 「黒牛」「超久」「紀土」といった全国に誇る和歌山の銘酒を完備。さらに、多彩な梅酒や、特産品「じゃばら」を使ったドリンクも豊富に揃っています。くこの場所を知る人も、温かいおもてなしに包まれながら、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力です。
「丸ごと和歌山満喫コース」 2時間飲み放題付きで5,000円〜。和歌山の魅力を一度に味わえる、観光や接待にもおすすめのコースです。
■ 店舗情報：アクセス抜群の立地
JR和歌山駅東口からわずか徒歩3分というアクセスの良さは、出張帰りの一杯や、週末の集まりにも最適です。
- 店名：和歌山居酒屋 辰之心
- 所在地：和歌山県和歌山市太田2丁目13-16
- 電話番号：073-475-1110
- 営業時間：
- 平日：17:30〜23:00
- 土日祝：17:00〜23:00
- 公式Instagram：@wakayama_tatsunoshin
編集後記
地元の「うまい」をこれほどまでに詰め込んだお店は、和歌山駅周辺でも貴重な存在です。新しく生まれ変わったこの場所で、和歌山の恵みを一皿ごとに、そして一杯ごとに存分に体感してみてください。
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