関西のカフェシーンに、また一つ心温まる素敵なお店が仲間入りしました！ 2026年5月9日、大阪市生野区鶴橋にオープンしたばかりの注目店『soeru（ソエル）』をご紹介します。
三姉妹の「夢」と「絆」がぎゅっと詰まった、優しさにあふれる間借りカフェ。オープン直後から早くもSNSを中心に注目を集めているその魅力を、詳しく紐解いていきましょう。
店名に込められた2つの想い。姉妹が紡ぐ「優しいくつろぎの場所」
お店の名前である『soeru（ソエル）』には、思わず心がほっこりするような素敵な由来が隠されています。
1つ目は、フランス語で姉妹を意味する「soeur（スール）」と、柔らかさや安らぎを連想させる響きを持つ「rua（ルア）」を掛け合わせた造語。「姉妹でつくる、優しいくつろぎの場所」にしたいという願いが込められています。
2つ目は、日本語の「添える」。 「日々にそっと寄り添う焼き菓子と、温かなひととき。大切な人への贈り物や過ごす時間に、そっと添えていただけるものを作りたい」という、三女の店主さまと、それを支える2人のお姉さまの想いが形になっています。
初めてのことばかりで緊張と不安の中でのスタートとのことですが、お客さまの声を取り入れながら、より良いお店を一緒につくっていきたいという温かいメッセージに、思わず応援したくなる魅力が溢れています。
1つで大満足！ずっしりフィナンシェ×こだわりドリップコーヒーの至福のペアリング
『soeru』に訪れたら絶対に味わいたいのが、お店の看板メニューである焼き菓子とコーヒーです。
主役のフィナンシェは、ずっしりとした重量感があり、1つ食べるだけでも大満足できるこだわりのクオリティ。一口かじれば、バターの豊かな香りと贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
そんな絶品フィナンシェに合わせたいのが、注文を受けてから1杯ずつ丁寧に淹れてもらえるドリップコーヒーです。 コーヒー屋さんに特別に配合してもらったというお店オリジナルのブレンドは、浅煎り寄りで、すっきりと飲みやすい味わいが特徴。「どのスタッフが淹れても美味しく抽出できるように」と考え抜かれた、焼き菓子にそっと寄り添うこだわりの一杯をぜひ堪能してください。
隠れ家感にワクワク！2階席も広がるアットホームな間借り空間
お店は小さく可愛いらしい佇まいで、隠れ家のようなワクワク感を味わえるのも魅力の一つ。
1階のイートインスペースは席数が限られていますが、なんと2階もイートインスペースとして利用することができます。2階へは「靴を履き替えて」案内されるスタイルとなっており、まるで友人のお家に遊びにきたかのような、アットホームで特別なくつろぎ時間を過ごすことができます。
いつかは「姉妹3人での店舗を持つこと」を目標に、第一歩としてスタートした間借りカフェ。その一歩目を一緒に応援しながら、特別な空間でのんびりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
◆ 求人情報について
現在のところ、大手求人サイト「求人BOX」をはじめ、各求人メディアへのスタッフ募集情報の掲載は見当たりませんでした。 現在は三姉妹の皆さまを中心としたメンバー、および間借りでの営業スタイル（週3日営業）であるため、外部での公募は行わず、アットホームに運営されているようです。今後もし店舗拡大などに伴う募集情報が確認できましたら、随時追記いたします。
◆ 店舗情報
- 店名： soeru（ソエル）
- 住所： 大阪府大阪市生野区鶴橋5丁目7-18
- オープン日： 2026年5月9日
- 営業日： 月曜日、水曜日、土曜日
- 営業時間： 11:00〜17:00
- アクセス： JR環状線「鶴橋駅」中央出口から徒歩約13分
- 駐車場： なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
