関西のトレンドに敏感な皆さん、要チェックの新店情報が飛び込んできました！東京で連日行列を作り、話題を集めている人気ブランドが、ついに京都・七条エリアにやってきます。朝から贅沢な気分と極上の味わいを楽しめる、注目のニューオープン情報をご紹介します。
東京の行列店が関西初出店！「食べる目覚まし時計」がテーマの新感覚ブランチ
東京の新橋などで話題沸騰中の韓国料理ブランチブランド「삼조（サムジョ）」が、2026年9月14日（月）に京都へ上陸します。「一石三鳥グループ」が手がける同ブランドは、「食べる目覚まし時計」をユニークなコンセプトに掲げています。
店名の「삼조（サムジョ）」は、一石三鳥の「三鳥」を韓国語の「삼（サム）＝三」「조（ジョ）＝鳥」に見立てて名付けられました。朝の時間帯に、丁寧にとった温かい出汁を身体に入れ、元気な一日をスタートさせてほしいという想いが込められています。なお、今回は2024年12月にオープンした「京都 和牛料理 一石三鳥」の店舗を活用し、時間差営業の形で運営されます。
和食の技が光る！こだわりが詰まった絶品スープとメニュー
「サムジョ 京都」の最大の魅力は、和食の出汁と本格的な韓国家庭料理を掛け合わせた、身体にしみわたる優しい味わいです。
看板メニューである和牛テールとゲンコツを8時間以上じっくり炊き上げた「和牛骨湯セット」や、複数の出汁を重ねて旨味を最大限に引き出した「浅利白湯カルグクスセット」、そしてピリッとした辛さがクセになる「目覚めの赤辛ユッケジャン」などがラインナップ。すべてのメニューにナムルやキムチなどのパンチャン3種類がセットでついてきます。
さらに、卓上の辛味調味料「タデギ」や山椒オイルを使った贅沢な味変も楽しめます。韓国で買い揃えたこだわりの食器類も雰囲気を盛り上げ、朝から優雅で特別なひとときを演出してくれます。また、アルコールを含むすべてのドリンクが均一価格で用意されており、少し背徳感のある朝活を体験できるのも魅力です。
店舗情報
- 店名：삼조（サムジョ） 京都
- オープン日：2026年9月14日（月）
- 所在地：京都府京都市下京区大宮3丁目24 オークハウス1階
- 営業時間：10：00～13：00
- 定休日：月曜
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
