大阪狭山市大野台に、お米の美味しさを噛みしめる素敵なお店が誕生しました。2026年4月8日にオープンした「小さなおむすび屋 すずめ」は、店主のご家族が丹精込めて育てた「福井県敦賀産コシヒカリ」を使用したおむすび専門店です。
家族の愛が詰まった、福井県敦賀産コシヒカリ
主役のお米は、福井県産コシヒカリ。家族が育てた自慢のお米を使い、ひとつひとつ丁寧に結ばれたおむすびは、ふっくらとしていてお米本来の甘みが際立ちます。
カウンター席のみの小さなお店は、まるでお家に帰ってきたような安心感。「ふらっと立ち寄れて、ほっとできる場所になれたら」という店主の想いが、空間やお料理の端々から伝わってきます。
心もお腹も満たされる「すずめランチ」
おむすびと一緒に楽しめるのは、栄養バランスを考えた手作りの優しいおかずたち。
【本日のすずめランチ（一例）】
- 塩むすび（2つ）
- だし巻き卵
- ポークチャップ または とりの南蛮漬け
- 季節の副菜（小松菜の三色ナムル、かぼちゃの煮物など）
- 具だくさんのおみそ汁
また、最近では「おかずのテイクアウト」も開始されたとのこと。夕食の「あと一品」や、忙しい日のランチにも嬉しいサービスですね。
店舗情報
- 店名： 小さなおむすび屋 すずめ
- 住所： 大阪府大阪狭山市大野台1-1-1
- 営業時間： 10:00-16:00
- 定休日： 日曜日 ＋ 不定休
- 公式Instagram： omusubisuzume___
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