伝統の情緒漂う京都・嵐山エリアに、注目の新スポットが誕生しました！ 2026年7月7日（火）、「嵐山sushiそしじ」が装いを新たに『Le Salon de Ammomon（ル・サロン・ド・アンモモン）』としてリニューアルオープンを果たしました。
こだわりの和フレンチコースや職人が握る本格寿司、さらに散策の合間に楽しみたい華やかなカフェスイーツまで、多彩な魅力を併せ持つ注目のサロンです。今回は、お店のこだわりメニューや空間の魅力、店舗情報まで詳しくご紹介します！
職人技と日本の美意識が息づく「和フレンチコース＆本格料理」
『Le Salon de Ammomon』では、妥協なき厳選食材を使用した料理の数々を堪能できます。
特に注目したいのは、季節の恵みと和牛の旨味を繊細に織りなした「禅コース（ZEN COURSE）」（税込 16,500円）。 旬の素材本来の美味しさを引き出し、日本の美意識を凝縮させた一皿一皿は、まるでアートのような美しさです。見た目・香り・味わい・食感など、まさに五感全体で楽しめる贅沢なひとときを演出してくれます。
また、前身から受け継がれた職人の技が光る本格的な寿司や日本料理も健立。世界中から嵐山を訪れる旅人に至高の食体験を提供しています。
嵐山散策のお供にも！自家製ケーキや冷た～い「至高のスイーツ」
お食事だけでなく、カフェ＆スイーツのラインナップも見逃せません。
店舗のショーケースには、パティシエ特製のロールケーキやチーズケーキ、タルトといった本格ケーキをはじめ、暑い季節の嵐山観光にぴったりなかき氷やソフトクリーム、フレッシュな自家製サンドイッチなどがズラリと並びます。
中でも夏限定で登場する「まるごと桃のタルト」は、旬のみずみずしい桃を贅沢に1個そのまま使用した逸品。サクサクのタルト生地とジューシーな果汁のハーモニーが堪らない数量限定スイーツです。嵐山での散策や散歩の合間に、ひと涼みしながら至福のティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
嵐山駅徒歩圏内！『Le Salon de Ammomon』の店舗情報
JR「嵯峨嵐山駅」から徒歩約7分とアクセスしやすいロケーションに位置しています。完全予約やお問い合わせは公式InstagramのDM等で受け付けられています。
店舗概要
- 店名：Le Salon de Ammomon（ル・サロン・ド・アンモモン）
- オープン日：2026年7月7日（リニューアルオープン）
- 住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺立石町1-4
- 営業時間：9:30～21:00
- アクセス：JR「嵯峨嵐山」駅より徒歩約7分
- 予約・問合せ：公式Instagram（@le_salon_de_ammomon）のDM等
求人情報について
現在、求人検索サイト「求人BOX」などにおいて『Le Salon de Ammomon』の求人募集が掲載されていることが確認できます。
本格的な寿司・日本料理・和フレンチを提供する上質な空間で、世界中から訪れるお客様をおもてなしするスタッフ（厨房・ホール等）の募集が行われています。歴史ある嵐山の地でプロの技術や接客を学びたい方、新しいお店でチャレンジしたい方は、求人BOX等の求人情報ページや面接時に詳細を確認してみてください。
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