淡路島の美しい海と空を望む特等席で、贅沢な食体験はいかがでしょうか。2026年8月1日、南あわじ市の「グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ」内に、新しいビュッフェレストラン「Le Bleu Awaji(ル・ブルー・アワジ)」が誕生しました。
今回は、この夏話題のニューオープン情報と、シルバーウィークをより一層楽しめる限定プランの魅力をご紹介します。
淡路島の「青」をコンセプトにした新空間
「Le Bleu Awaji」という名前の由来は、フランス語で「青」を意味する「Le Bleu」からきています。その名の通り、淡路島の海と空の美しい青をテーマにデザインされた店内は、木目を基調としたシックで落ち着いた雰囲気です。
窓際の席からは、海の向こうに広がる雄大な水平線を一望でき、まるで絵画のような景色を楽しみながら食事を堪能できます。ライブキッチンから提供される出来立ての料理の数々は、地域の魅力を五感で味わう食体験となるはずです。
- レストラン概要
- 場所: グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ 1階
- 営業時間: 朝食 7:30~9:30、夕食 17:30~21:00
- 座席数: 114席
※営業状況は予約状況により変動する可能性があるため、詳細はホテル公式サイトをご確認ください。
シルバーウィークは限定グルメでお得にステイ
今年のシルバーウィーク(2026年9月19日〜23日)には、特別なディナービュッフェが用意されています。注目は、ライブキッチンで焼き上げる豊かな旨みと柔らかさが自慢の「淡路牛ステーキ」。そして、数々の賞を受賞した地元ブルワリーのクラフトビール「AWAJI BEER」も堪能できます。
さらに、期間中は最大30%オフとなるお得な宿泊プランも販売中です。オールインクルーシブのホテルステイで、淡路島の食や多彩なアクティビティを心ゆくまで満喫してみてはいかがでしょうか。
アクセスと周辺情報
大鳴門橋と鳴門海峡を見渡す絶景のロケーションにある当ホテルは、関西と四国の両方からアクセスしやすい場所に位置しています。
- 所在地: 兵庫県南あわじ市福良丙317番地 グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ1階
- アクセス: 淡路島南ICから車で約10分。大鳴門橋・明石海峡大橋を経由し、神戸・徳島の両方面から快適にアクセス可能です。
- 館内のお楽しみ: 期間中も利用可能なガーデンプールや、夏からスタートした周遊型ミッションゲーム「ホテル大冒険~かくれた妖怪を探せ!~」など、家族旅行を盛り上げるコンテンツも盛りだくさんです。
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