大阪・梅田エリアに、豚肉料理の新しい風が吹き込みます。2025年になんばパークスで誕生し、そのこだわり抜いた味わいで多くのファンを魅了してきた「豚と炭火。こぶた家」。
そんな話題のレストランが、2026年8月12日（水）、ついに梅田のランドマークである「LINKS UMEDA（リンクス梅田）」8階へ初進出を果たします。今回は、オープン前から注目を集める新店「豚と炭火。こぶた家 リンクス梅田店」の魅力をご紹介します。
こだわり抜いた「黒豚×炭火」が織りなす極上の味わい
「豚と炭火。こぶた家」の最大の特徴は、お客様一人ひとりに提供される「唯一無二の豚料理体験」というコンセプトです。
店舗で使用されるのは、旨みが凝縮されたこだわりの黒豚。これを土佐備長炭でじっくりと焼き上げることで、香ばしさと濃厚なコクを最大限に引き出しています。また、すべてのメニューを店内調理にこだわることで、他では味わえない「ひと手間」加わった創作豚肉料理を提供。
「しっかり食べたはずなのに、不思議と重たくない」
そんな食後の驚きを、ぜひ体験してみてください。ビジネスパーソンのランチから、ご家族でのお食事まで、どんなシーンでも大満足の時間が待っています。
リンクス梅田店だけの限定メニューも登場！
今回の新店では、なんばパークス店で不動の人気を誇る「出来立てだしのぶたまぶし」や「彩り野菜と黒豚めしのせいろ蒸し」といった定番メニューはそのままに、この店でしか味わえないオリジナルメニューも展開されます。
さらに、系列ブランド「炭火焼豚丼専門店 豚小家」で評判の豚丼もラインナップに加わりました。お箸で割れるほど柔らかく煮込まれた「ほろほろ角煮」など、豚肉の魅力を余すところなく楽しめる構成は、まさに豚肉好きにはたまらないラインナップです。
オープニングスタッフ募集中！梅田のど真ん中で働こう
現在、「豚と炭火。こぶた家 リンクス梅田店」では、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。
求人ボックスにて求人情報が掲載されています。駅直結という好立地で、オープニングならではの一体感を感じながら働ける絶好のチャンスです。気になる方は、ぜひ「求人ボックス」にて詳細をチェックしてみてください。
【店舗詳細情報】
- 店舗名：豚と炭火。こぶた家 リンクス梅田店
- オープン日：2026年8月12日（水）
- 住所：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町1-1 リンクス梅田8F
- アクセス：JR「大阪駅」下車すぐ
- 営業時間：11:00～23:00（L.O 22:30）
- 定休日：無し
- 電話番号：06-6485-8333
- SNS：公式Instagram
梅田でのショッピングの合間や、仕事終わりの自分へのご褒美に。新しく誕生したこの空間で、心ゆくまで「豚体験」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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