【大阪新店】珠玉の肉汁を逃さない！「焼肉ホルモン光山 福島店」が2026年4月14日にオープン！〆のそばまで止まらない至高の体験を

大阪随一のグルメ激戦区、福島にまた一つ、肉好きの心を掴んで離さない名店が誕生します。

2026年4月14日、「焼肉ホルモン光山 福島店」がいよいよオープンを迎えました！

肉汁の一滴まで愛し抜く「鉄板スタイル」の極意

「ホルモン光山」の最大の特徴は、一般的な網焼きではなく、肉汁を逃さないために設計された独自の鉄板を使用していること。

スタッフが最高な状態で焼き上げるお肉からは、濃厚な脂と肉汁が溢れ出します。この肉汁が特製ダレと鉄板の上で混ざり合い、言葉を失うほどの旨みへと昇華。これこそが、光山が提唱する「魅惑の肉汁廻し」です。

必食！選べる2種のタレと至高の〆

• 白ダレ・黒ダレ： 溢れる肉汁に負けない、素材を引き立てる2つの味わい。
• 〆のソバ： 鉄板に残った「旨みの結晶（肉汁ダレ）」を絡めて作るそばは、一度食べたら中毒確定の美味しさです。

仕事帰りの一杯から、活気あふれるデートまで、様々なシーンを熱く盛り上げてくれること間違いありません。

この投稿をInstagramで見る

焼肉ホルモン光山【東心斎橋/グルメ/ディナー/居酒屋】(@horumon_mitsuyama)がシェアした投稿

店舗情報

求人情報

現在、オープニングスタッフの募集が確認されています。

• 求人BOXにて、ホールスタッフ・接客業務の求人が掲載されています。
• 時給目安：1,300円〜
• 未経験歓迎、週休2日制（正社員募集あり）など、活気ある環境で働きたい方にぴったりの職場です。

気になる方は、ぜひ「求人BOX」などの求人サイトから詳細をチェックしてみてください。

「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。