肥後橋の伝説が南森町へ！「はらいそ Parade」が描く新しい夜のカタチ
食べログカレー百名店WESTを3期連続で受賞し、多くのカレーファンに愛されながらも惜しまれつつ肥後橋での幕を閉じた「はらいそSparkle」。その伝説的な名店が、場所を南森町へと移し、2026年7月31日に「エキゾチック酒場 はらいそ Parade」として待望のグランドオープンを果たしました。
今回の移転に伴い、なんと「カレー禁止」の物件という新たな舞台を選択。名物だったスパイスカレーの提供をスパッと封印し、誰もがどこかで耳にしたことのある定番居酒屋メニューをエキゾチックかつユニークに昇華させた、全く新しい創作居酒屋へと生まれ変わりました。
ヤマホルグループへの参画や新たな仲間たちとの出会いを経て、さらにパワーアップ。1人ではなく、みんなで遠くへ向かう「パレード」のようなワクワクする空間を創り上げています。辛い食べ物はなくなりましたが、訪れる人の心を熱くさせる最高のエンターテインメントと美味しいお酒が待っています。
定番メニューが生まれ変わる！エキゾチックに楽しむ創作居酒屋の魅力
新しいお店のコンセプトは、誰もが親しんだ居酒屋メニューのエキゾチックなアレンジです。「カレーはないし、辛い食べ物もないけれど、きっと楽しんでもらえるはず」という店主の言葉通り、細部までこだわり抜かれたメニューの数々が揃っています。
- 親しみやすさと意外性の融合 聞き馴染みのある定番メニューをベースにしながらも、ひと工夫もふたふ工夫も凝らされた料理の数々は、お酒が進むこと間違いなしのラインナップです。
- 立ち飲みスタイルで賑やかな夜を 肩ひじ張らずにフラッと立ち寄れる立ち飲み屋スタイルを採用。スタッフや隣り合わせたお客さんとの距離感も近く、まさに「パレード」に参加しているかのような一体感と活気に満ち溢れています。
- ヤマホルグループとの強力タッグ 新たな仲間たちとともに作り上げる店内は、プレオープンからすでに熱気につつまれています。空調問題も無事にクリアされ、キンと冷えた空間で熱い料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。
店舗情報・アクセス
南森町の新しいランドマークとして注目を集める「エキゾチック酒場 はらいそ Parade」の基本情報は以下の通りです。
- 店名：エキゾチック酒場 はらいそ Parade
- オープン日：2026年7月31日
- 住所：大阪府大阪市北区天満4丁目17-12 カルティアール 1階
- 営業時間：17:00〜24:00 （料理L.O. 23:30）※当面の間
- 定休日：月曜日（※2026年8月時点）
- アクセス：大阪メトロ谷町線・堺筋線「南森町駅」およびJR東西線「大阪天満宮駅」周辺エリア
求人情報
オープニングを盛り上げる新しいスタッフ（はらいそCrew）たちと共にスタートを切った同店。今回のオープンにあたっては、各求人媒体での積極的な募集や、新しい仲間とのチーム作りが丁寧に進められてきました。
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新たなステージへと進み始めた南森町の「エキゾチック酒場 はらいそ Parade」。美味しい料理と素晴らしい仲間たちが織りなす熱気あふれる空間へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
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