2026年4月25日、大阪・江戸堀のビジネス街に、食通たちの期待を集める新スポットが誕生しました。その名も『パスタガレージ デブュ（Pasta Garage Debut）』。
スープパスタと生ドーナツ、そして本格カフェが融合した、これまでにない欲張りな新業態のお店です。今回は、肥後橋・本町エリアの注目株となること間違いなしの同店の魅力をたっぷりとお伝えします！
日常を彩る「始まり」の場所。スープパスタと生ドーナツの誘惑
大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」からすぐ。落ち着いた雰囲気の江戸堀エリアにオープンした「パスタガレージ デブュ」は、朝の始まりから夜のひとときまで、日常に寄り添う一軒です。
店名の「デブュ（Debut）」は、フランス語で「初め」「始まり」という意味。「一日の始まりをこの場所で過ごしてほしい」というオーナーの温かい想いが込められています。
■ランチ：心まで温まる具だくさん「スープパスタ」
ランチタイムの主役は、980円から楽しめる「スープパスタ」。ガレージをイメージしたスタイリッシュな空間で、素材の旨みが溶け出したアツアツのパスタを頬張る幸せは格別です。ビジネスパーソンのランチとしてはもちろん、お一人様でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気が魅力です。
■カフェ：トレンドの「生ドーナツ」は甘さ控えめ大人の味
SNSでも話題沸騰中の「生ドーナツ（380円）」も見逃せません。中には甘さ控えめの贅沢なカスタードがたっぷりと詰まっており、一度食べれば虜になる食感。 こちらは人気店「アンパルフェ」や「プチルポ」でも販売されているこだわりの逸品です。テイクアウトはもちろん、550円から楽しめる本格コーヒーと共に、至福のカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
■ディナー：夜はバル感覚でアルコールも充実
夜になれば、お店はまた違った表情に。アルコールメニューやおつまみも用意されており、仕事終わりの一杯やカジュアルなディナーにも最適です。スープパスタでお腹を満たすもよし、お酒と小皿料理でゆったり過ごすもよしの万能スポットです。
店舗情報
- 店名：パスタガレージ デブュ（Pasta Garage Debut）
- オープン日：2026年4月25日
- 住所：大阪府大阪市西区江戸堀1-23-31
- アクセス：
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」より徒歩約5分
- 大阪メトロ御堂筋線・中央線「本町駅」より徒歩圏内
- 公式SNS：Instagram（@debut_osaka）
求人情報について
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