関西圏を中心に多くの美食家たちを魅了し続ける大起水産。その「鮮度がごちそう」という揺るぎないコンセプトを掲げる人気チェーンが、2026年8月29日（土）、西宮エリアの新たな食の拠点として「大起水産回転寿司 エビスタ西宮店」を盛大にオープンさせました。市場や全国の漁港から直送される生きのいい海の幸を気軽に味わえる店舗として、早くも大きな注目を集めています。
こだわりの厳選ネタと見逃せない3週連続のオープン記念イベント
同店では、職人の技が光る定番の王道メニューはもちろん、日替わりの旬の魚や、市場でもなかなかお目にかかれない珍しい天然魚まで幅広くラインナップ。訪れるたびに新しい美味しさに出会える魅力的な店舗づくりがなされています。また、今回のグランドオープンを記念して、2026年8月29日（土）から3週間にわたり、店内飲食限定のお得なキャンペーンが開催されます。
- 第1弾（8月29日～9月4日）： 大起水産自慢の「本まぐろ」を特別価格でご提供。もっちりとした食感の赤身と、口の中でとろけるような脂の旨みが絶品のトロを、お値打ち価格で心ゆくまで堪能できます。
- 第2弾（9月5日～9月11日）： 食べ応え抜群の「特大うなぎ」や「大煮穴子」、さらに両方を贅沢に味わえる特別メニューがお手頃価格で登場します。
- 第3弾（9月12日～9月18日）： 旨味あふれる絶品お寿司と一緒に楽しみたい「生ビール」が、なんと半額以下の特別価格となるキャンペーンを実施。お得に一杯傾けたい方必見の内容となっています。
エビスタ西宮内でのロケーションと周辺の魅力
新店がオープンした「エビスタ西宮」の館内には、同グループが展開する「大起水産 まぐろダイニング エビスタ西宮店」も併設されています。商業施設内という抜群の立地を誇り、日常のお買い物の合間や、お仕事帰り、ご家族連れでの賑やかなお食事まで、シーンに合わせて使い分けができるのも嬉しいポイントです。駅からのアクセスも非常にスムーズで、周辺の充実したショッピング環境とともに、休日のお出かけスポットとしても最適です。
求人情報について
「大起水産回転寿司 エビスタ西宮店」では、新たなスタートを彩るオープニングスタッフの募集が求人BOXなどの求人情報媒体でも掲載されています。シフトの自由度が高く、未経験からでも安心して始められる環境が整っており、美味しいお寿司が楽しめる従業員特典なども用意されています。新しい仲間とともに素敵なお店を作っていきたい方は、ぜひ詳細をチェックしてみてはいかがでしょうか。
店舗概要
- 店名： 大起水産回転寿司 エビスタ西宮店
- オープン日： 2026年8月29日（土）グランドオープン
- 住所： 兵庫県西宮市田中町1番6号 エビスタ西宮1階
- 営業時間： 11:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
- 電話番号： 0798-61-8810
- アクセス： 阪神本線「西宮駅」からすぐ（直結・徒歩圏内）
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