関西のラーメンフリークに朗報です！ あの、今はアメリカに渡ってしまった名店「Tsurumen（ツルメン）」の熱いDNAを引き継ぎ、世界へ飛び立とうとしている注目のラーメン店「中華そば ひよこ」が、2026年7月4日、大阪市城東区成育に移転オープンを果たしました！
間借りの枠を超えた圧倒的な満足度を追求する、今最も熱い「関西ニューオープン情報」をお届けします！
珠玉のこだわりが詰まった「中華そば ひよこ」の魅力
「中華そば ひよこ」は、「焼き鳥松の」のランチタイムを利用したお昼の間借り営業というスタイルをとりながらも、「絶対に間借りとは言わせたくない！野江まで足を運んでいただけるような至高のラーメンを作る」という並々ならぬ情熱が注がれたお店です。
名店の遺伝子を感じさせるスープや麺の仕上がりは、早くも多くのラーメン通を唸らせています。
注目メニュー（一例）
- 贅沢 鶏中華そば：鶏ガラと親鶏の丸鶏をふんだんに使用し、鶏の旨味がたっぷり溶け込んだ透き通る清湯スープ。チャーシュー、味玉、ワンタン2個が乗った贅沢な一杯です（細麺・中太麺から選択可能）。
- スタミナ鶏中華そば：背脂、ちぃにんにく、ニラ、生たまご、チャーシューが各倍量入った、食べごたえ抜群のスタミナ系！
- 鶏中華そば：シンプルに鶏の旨味を味わいたい方におすすめの定番。
- ご飯もの：ラーメンと一緒に注文したい「鶏油（ちーゆ）焼き飯」や、鶏のキンカンを使用した濃厚卵かけご飯「ドラゴンボールご飯」など、サイドメニューまでこだわりが詰まっています。
- 夏季限定メニュー：暑い季節に嬉しい「冷やし塩ワンタン麺」や「冷やし担々麺（TSURUMEN道頓堀コラボ）」なども展開されています。
求人情報について
現在、インターネット上の求人サイト（求人BOXなど）を確認したところ、該当する募集情報は掲載されておりませんでした。
そのため、現在のところは店主お一人、または現体制での営業を行われている可能性が高いです。今後、もし営業時間の拡大や体制変更に伴い求人が開始される場合は、公式Instagram等でアナウンスされる可能性もありますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
店舗情報（営業時間・アクセス・駐車場）
アクセス抜群の好立地に移転された「中華そば ひよこ」の店舗情報は以下の通りです。ランチタイムのみの営業となりますので、ご来店の際はご注意ください！
- 店名：中華そば ひよこ
- 移転オープン日：2026年7月4日
- 住所：大阪府大阪市城東区成育2-11-22 1F（「焼き鳥松の」のお昼の間借り営業）
- 営業時間：11:00 ～ 14:00（ランチタイムのみ営業）
- 定休日：日曜日
- 駐車場：無し（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/hiyo_ko0612/
丼一杯に満足度を追求し、前向きな気持ちと熱い炎を燃やす「中華そば ひよこ」。 野江の地で新たにスタートした至高の一杯を味わいに、ぜひ皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか？
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
