伊丹市 【兵庫新店】極上のニホンウナギと彩り豊かなお花に癒される！「うな希゛希々花（ののは）伊丹店」が4月25日オープン！
兵庫県伊丹市に、五感で楽しむ新たな食のスポットが誕生しました。2026年4月25日、鴻池にオープンしたのは、こだわりの鰻とお花が共演する「うな希゛希々花（ののは）伊丹店」です。自分へのご褒美にはもちろん、お祝い事や大切な方とのひとときにもぴ...
和食
伊丹市 
和食 【大阪新店】鰻と天ぷらの至福の競演！あびこに「鰻揚亭（まんようてい）」がオープン！ランチ限定のこだわり天ぷら定食も必見
大阪市住吉区、地下鉄御堂筋線「あびこ駅」から徒歩圏内に、鰻と天ぷらを同時に楽しめるお食事処「鰻揚亭（まんようてい）」が2026年4月1日にオープンしました！こちらは、以前「鰻の成瀬 大阪あびこ店」として親しまれていたお店が、屋号も新たに「鰻...
和食 【大阪新店】板前20年の技が光る“自由な鮨”を立ち飲みで。梅田に話題の「鮨labo まどゐ」が5月2日よりプレオープン！
大阪・梅田のど真ん中に、これまでの鮨の常識を心地よく裏切る新スポットが誕生します。 2026年5月2日（土）よりプレオープンを迎えるのは、創作鮨と焼酎をカジュアルに楽しめる立ち飲み店「鮨labo まどゐ」です。「回らないけど、堅くない」鮨を...
丹波篠山市 【兵庫新店】丹波篠山の恵みを五感で。ジビエの新常識を打ち出す鹿肉料理店「vegibiedo（ベジビエド）」が河原町に誕生！
兵庫県丹波篠山市の歴史ある町並み、河原町に2026年4月20日、注目の新店が産声を上げました。その名は「vegibiedo（ベジビエド）」。「ベジタブル」「ジビエ」「土（ど）」を組み合わせた店名には、自然の恵みを美味しくいただくこと、そして...
京都府 【京都復活】伝説の名店が宮津に帰ってくる！「カネマスの七輪焼き」が2026年5月1日オープン！独自製法“一刻干し”を五感で味わう至福の体験
京都・宮津の港町で長年愛され、惜しまれつつも幕を下ろした伝説の名店「カネマスの七輪焼き」。その魂を受け継ぎ、地域の食文化を次世代へつなぐ新たな拠点として、2026年5月1日（金）、ついに待望の復活オープンを果たします！かつてのファンも、まだ...
兵庫県 【兵庫新店】名店が待望の移転オープン！尼崎市に赤酢のシャリと厳選旬魚が織りなす至福の握り「鮨 春政」が5月1日始動
大阪・西田辺で16年にわたり愛されてきた名店「鮨 春政」が、2026年5月1日、兵庫県尼崎市西難波町にて移転オープンを果たしました。長年親しまれた大阪の地を離れ、心機一転、尼崎の地で新たな歴史を刻み始めます。店主自らが毎日市場へ足を運び、鋭...
京都市東山区 【京都新店】職人が目の前で魅せる極上の肉！祇園の町家で味わう「京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 匠 祇園四条店」オープン！
京都・祇園の伝統的な町家を改装した趣ある空間に、新たな食の拠点「京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 匠 祇園四条店」が2026年5月1日（金）に誕生します。同店は、日本の食文化である「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を、和モダンな落ち着いた空...
ラーメン・つけ麺 【大阪新店】玉造に誕生！昼はこだわり弁当、夜はセンス抜群の油そば「麺バルbears」がオープン！
大阪市東成区中道に、昼と夜で異なる魅力を放つ大注目の新スポットが誕生します！2026年4月23日に先行オープンした昼のバイキング形式お弁当屋「キッチンベアーズ」に続き、5月1日には夜の顔となる「麺バルbears（ベアーズ）」がいよいよオープ...
兵庫県 【淡路島新店】平安浦に誕生！絶景テラスで味わう究極の鯛料理専門店『浮世離れの鯛ドロボー』がニューオープン！
淡路島の青い海と空、そして心地よい潮風を感じる絶好のロケーションに、新たなグルメスポットが誕生します！2026年5月1日、兵庫県洲本市安乎町（あいがちょう）に、鯛料理専門店『浮世離れの鯛ドロボー』が堂々オープン。獲れたての鮮度抜群な鯛を主役...
和食 【滋賀新店】究極の昼ごはん！削りたて0.01ミリが口の中でとろける「かつお節ご飯」専門店『海苔がつを』が旧大津公会堂にオープン！
滋賀県大津市の歴史的建造物「旧大津公会堂」に、これまでの常識を覆す贅沢なご飯処が誕生します。2026年5月1日（金）、削りたてのかつお節が主役の専門店『海苔がつを』が待望のグランドオープン！0.01ミリの奇跡！口の中でとろける「かつお節」体...
和食 【大阪新店】本場・月島の味がウラナンバに！「もんじゃ麦 裏なんば店」2026年5月1日オープン！名物もんじゃと鉄板焼きを堪能
裏なんばエリアに、また一つ注目のグルメスポットが誕生します！もんじゃ焼きの本場として知られる東京・月島に本店を構える人気店「もんじゃ麦」が、2026年5月1日（金）に「もんじゃ麦 裏なんば店」をオープンします。本場・月島の伝統と創作の融合「...
和食 【大阪新店】梅田の隠れ家で嗜む至高の一本。2026年5月1日堂山町に「串揚げ 心平」が待望のオープン！
大阪・梅田の喧騒から少し離れた堂山町に、イケてる大人のための新たな美食スポットが誕生します。2026年5月1日にグランドオープンを迎える「串揚げ 心平（しんぺい）」は、素材の良さを最大限に引き出す職人技と、遊び心あふれる創作串が楽しめる本格...
兵庫県 【神戸新店】待望の実店舗がオープン！炭火の香り漂う『お弁当 お食事処 らいおん』が垂水区・下畑町に誕生！
神戸市垂水区エリアの皆さまに嬉しいニュースです！ 毎週土曜日に塩屋の「貴伝名酒店heso」内で営業され、ファンを増やし続けていた「土曜日のライオン」が、ついに実店舗『お弁当 お食事処 らいおん』として、2026年4月29日にグランドオープン...
うどん・そば 【大阪新店】天然魚と極上の山形牛、深夜は「天ぷら・手打ちそば」の二幕が開く！『やすおか』が服部西町に移転オープン！
豊中市服部南町で多くの食通を虜にしてきた名店『肉魚地酒 やすおか』が、2026年4月17日、装いも新たに服部西町へと移転オープンしました！市場直送の天然魚や希少なA5ランク雌の山形牛、そして深夜は「天ぷら・手打ちそば」が楽しめるお店に。酒飲...
京都市東山区 【京都新店】熱々の石鍋で焼く新感覚すき焼き！祇園に「和牛一乃音（いちのね）」が5月1日グランドオープン！五感で味わう贅沢な音と味
京都の風情漂う街、祇園に新たなグルメスポットが誕生します。 2026年5月1日、和牛の旨みを最大限に引き出す「和牛一乃音 WAGYU ICHINONE」がグランドオープンを迎えます！グランドオープンに先駆け、4月15日から4月30日まではプ...
京都市中京区 【京都新店】京都市役所「ててまち」に誕生！『京のお肉処 弘』史上最強の一頭買い精肉＆絶品惣菜の新スタイル店舗を徹底解説
京都の肉好きの間で知らない人はいない、あの名店がついに京都市役所に登場します！2026年4月28日、京都市役所に隣接する西庁舎・北庁舎の1階、寺町通沿いに誕生する新たな飲食店街「ててまち」。その注目スポットに、【京のお肉処 弘 京都市役所店...
和食 【大阪新店】万博で22万食超！進化系タイパ弁当「ワンハンドBENTO by ほっかほっか亭」があべのハルカスに誕生！
大阪・関西万博で驚異の累計22万食超を売り上げ、社会現象を巻き起こしたあの「万博グルメ」が、ついに待望の常設店として登場します！持ち帰り弁当のパイオニア「ほっかほっか亭」の新業態、「ワンハンドBENTO by ほっかほっか亭」が、2026年...
京都市中京区 【京都新店】創業90余年の老舗卸問屋が京都初上陸！「うなぎの中庄 京都四条河原町店」が花遊小路にグランドオープン！新名物“白ひつまぶし”は必食
京都の繁華街、四条河原町の喧騒から一歩足を踏み入れると現れる、石畳の情緒あふれる「花遊小路商店街」。 そんな京の風情が息づく特別なロケーションに、2026年4月28日（火）、老舗鰻卸問屋が手がける「うなぎの中庄 京都四条河原町店」が待望のオ...
兵庫県 【兵庫新店】芦屋の海辺に極上の贅を。高級回転寿司「千両」が南芦屋浜の新スポット『Otto Terrace』に4月30日オープン！
兵庫県芦屋市のシーサイドエリア、南芦屋浜に誕生する新しい商業施設「Otto Terrace（オットテラス）」内に、本物志向の高級回転寿司「千両 南芦屋浜店」が2026年4月30日にオープンします！熟練の職人が握る最高水準のネタを、芦屋の心地...
和食 【大阪新店】コスパ最強！揚げたて天ぷらと寿司が3,000円台で楽しめる「天ぷらとすし酒場 みなみなみ」が千日前にニューオープン！
大阪・難波の活気あふれる千日前エリアに、また一つ注目のグルメスポットが誕生します！2026年4月28日、揚げたての天ぷらと鮮度抜群の寿司をリーズナブルに楽しめる「天ぷらとすし酒場 みなみなみ」がオープンします。職人技をカジュアルに。3,00...
京都市中京区 【京都新店】京都初上陸！愛媛の至宝・宇和島鯛めしと肉厚うなぎが競演「鯛めしとうなぎ もとやま」が中京区に誕生
関西のグルメシーンに朗報！2026年4月24日、京都市中京区に注目の新店「鯛めしとうなぎ もとやま」がオープンしました。愛媛県宇和島の郷土料理である「宇和島鯛めし」と、贅沢な「うなぎ」を二枚看板に掲げる同店。愛媛から京都へ初出店となる、その...
兵庫県 【神戸新店】芳醇な香りに誘われて極上の「鰻」体験。『鰻 川田（うなぎ かわだ）』が三宮・ニューゲートビルに誕生！
神戸・三宮の賑やかな通りに、新たな食のランドマークが誕生します。 2026年4月28日、中山手通にオープンするのは、こだわり抜いた鰻を堪能できる「鰻 川田（うなぎ かわだ）」。各線三宮駅から徒歩1分という絶好のロケーションに位置し、ビジネス...
カフェ・喫茶・バー 【京都新店】速報！京都市役所西庁舎に新スポット「ててまち」本日誕生！まるき製パン・カリル・弘・10そば・スタバなど京都の名店が勢揃い
京都の行政の中心地、京都市役所に新たな賑わい拠点が誕生します！その名も「ててまち」。歴史ある寺町通に面した西庁舎1階に、地元京都で絶大な人気を誇る名店から世界的なカフェまで、魅力的な5店舗が集結します。「人と人、町と町が手をつなぐ（テテ）」...
兵庫県 【神戸新店】深夜2時の口福！三宮の路地裏「鶏焼肉 髙𠮷」で味わう極上セルフ焼肉
神戸・三宮の路地裏、のれんの先に隠れた名店が誕生しました。2026年4月16日にオープンした「鶏焼肉 髙𠮷（たかよし）」は、鮮度際立つ鶏肉を自ら焼き上げる贅沢なスタイル。深夜まで灯る「のれん」が目印の隠れ家三宮駅から徒歩圏内、北長狭通のビル...
和食 【大阪新店】昼と夜で表情が変わる新スポット！谷町六丁目に「定食と酒タコラ」が平日ランチ限定でオープン。夜はスパゲッティ屋brownが営業！
大阪・谷町六丁目の人気店「スパゲッティ屋brown」の店舗にて、新しい食のスタイルがスタートしました。2026年3月17日、平日のお昼を彩る新たな顔として「定食と酒タコラ」がオープン！夜の営業とは異なる、どこか懐かしく温かい「おばんざい」の...
兵庫県 【兵庫新店】究極の「一頭買い」を超えた至福の豚肉体験！姫路・広畑に『豚の希少部位専門店 味助』がニューオープン！
兵庫県姫路市広畑区に、豚肉好きの概念を覆す注目店が誕生しました！2026年4月26日（日）、山陽電鉄広畑駅から徒歩圏内にオープンしたのは、その名も『豚の希少部位専門店 味助（あじすけ）』。「豚肉の本当の美味しさを知ってほしい」という想いが詰...
京都市中京区 【京都新店】宇治の名店が木屋町へ！【町和食 煮炊】移転オープン。隠れ家ビルで愉しむ珠玉の割烹ランチと本格和食
京都・宇治で多くの食通を唸らせてきた「割烹 煮炊」が、装いも新たに京都市内へ。2026年4月27日、中京区・木屋町エリアに「町和食 煮炊（にたき）」として移転オープンを遂げました。喧騒を離れたビルの2階、大人の隠れ家のような空間で、宇治時代...
兵庫県 【兵庫新店】とんかつの概念を塗り替える一皿。2026年4月27日「とんかつ笑福」が西宮ガーデンズプラス館にグランドオープン！
西宮北口エリアに、また一つ注目のグルメスポットが誕生しました。2026年4月27日、阪急西宮ガーデンズ プラス館1階に、進化系とんかつ専門店「とんかつ笑福（えふ）」がグランドオープンを迎えました。『ちょっと贅沢な日常を』。五感で楽しむ進化系...
京都府 【京都新店】丹後の「美食」に溺れる。伝説の水産会社が放つ、朝・昼・夜で表情を変える唯一無二のポップアップレストラン『海味や』宮津に降臨！
京都府宮津市に、新たな食の聖地が誕生します。2026年4月27日、地元・宮津の「山一水産」が手掛ける新店舗『海味や（umiya）』が待望のグランドオープン！かつて多くのファンに愛された「海味鮮やま鮮」のアットホームな魂を継承しつつ、さらに洗...
和食 【大阪新店】今里の胃袋を掴む！伝説の牛めし×黄金のサクサクとんかつが究極合体！「松屋・松のや併設店」が待望のリニューアルオープン！
大阪市東成区、今里エリアのグルメシーンに朗報！地下鉄今里駅からすぐの好立地に位置する「松屋 今里店」が、2026年4月25日（土）午前10時、とんかつ専門店「松のや」を併設したハイブリッド店舗として華々しくリニューアルオープンを遂げました。...