和食・食堂 【大阪新店】淀屋橋の夜に新たな風。名店「焼鳥 とり藤」が食の激戦区に待望のオープン！
大阪のビジネス街・淀屋橋エリアに、こだわりの焼鳥を堪能できる新店が誕生します。2026年8月17日、淀屋橋オドナA棟にオープンする「焼鳥 とり藤 淀屋橋店」は、仕事帰りの一杯から友人との会食まで、幅広いシーンで「外れない」選択肢となる一軒で...
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和食・食堂 【大阪新店】梅田で出会う至福の極み。天満の伝説が曽根崎へ舞い降りる「焼鳥しふく 梅田店」がついに解禁！
大阪・天満エリアで美食家たちを唸らせてきた焼鳥の名店「焼鳥しふく」が、ついに梅田の地へ進出しました。2026年8月17日、曽根崎の地にオープンを迎える「焼鳥しふく 梅田店」は、こだわりの地鶏と美酒が織りなす極上の時間を約束する新名所です。本...
和食・食堂 【大阪新店】「食べるは生きる」の温もり。堺市に誕生した、医療現場から生まれた小さな食堂『かぐ食堂』
大阪府堺市中区に、心と身体に優しい新しいスポットが誕生しました。2026年8月1日にグランドオープンした『かぐ食堂』は、医療の現場で長年食と向き合ってきたオーナーが、「一杯のごはんが笑顔につながる」という想いを込めてオープンしたお店です。医...
京都府 【京都新店】舞鶴に新風！大阪＆広島の味が楽しめる「お好み焼き・鉄板焼 しあん」が待望のオープン
2026年8月6日、京都府舞鶴市北田辺の地に、お好み焼き・鉄板焼ファンには見逃せない新店「お好み焼き・鉄板焼 しあん」が誕生しました。オープン直後から地域の食通たちの間で話題となっており、早くも注目を集めている新店をご紹介します。こだわりが...
ピザ 【京都新店】嵐山の名店「儘」が仕掛ける食の複合施設が御幸町に誕生！GOOD DAY（BUILDING）再始動
京都の街中に、新たな食と文化の交流拠点が誕生します。嵐山で高い評価を得ているレストラン「儘」がプロデュースする新施設「GOOD DAY （BUILDING）」が、2026年9月より御幸町で順次リニューアルオープンを迎えます。かつて親しまれた...
古民家・町屋のお店 【奈良新店】キッチンカーの人気店が古民家で始動！宇陀市に誕生した炙り叉焼の聖地『叉焼専門店あやま』
奈良県宇陀市ののどかな風景の中に、食通たちの注目を集める新しい名店が誕生しました。2026年7月25日にオープンした「叉焼専門店 あやま」は、これまでキッチンカーとして関西各地を巡り、多くのファンを魅了してきたチャーシュー丼専門店の実店舗で...
和食・食堂 【大阪新店】鮨の常識を覆す新体験。福島区に誕生する「SUSHI RITA」で本格派をカジュアルに楽しむ
大阪・福島エリアの食通たちが今、熱い視線を注いでいるニュースがあります。2026年8月15日、福島区福島1丁目に新たな鮨の名店「SUSHI RITA（スシ リタ）」がグランドオープンを迎えます。「高級鮨をカジュアルに」。そんな心躍るコンセプ...
和食・食堂 【大阪新店】谷町六丁目・空堀の新たな隠れ家！「からほりnoguci」で体験する異色のコラボレーション
2026年8月13日、大阪市中央区の空堀エリアに、多くの食通が注目する新たなスポット「からほりnoguci」がグランドオープンを迎えました。人気店「とんかつ乃ぐち」の女将が手掛けるこのプロジェクトは、期間限定という儚さと、一流シェフとのコラ...
和食・食堂 【大阪新店】生野区に新たな鉄板の聖地が誕生！「お好み焼き鉄板焼き まほろば」が描き出す至福の食体験
大阪・生野区の地に、新たなグルメスポットが誕生しました。2026年8月12日、こだわりの鉄板料理を楽しめる「お好み焼き鉄板焼き まほろば」がグランドオープン。地元の方はもちろん、鉄板焼きファンにとっても見逃せないニュースです。目を引く赤の看...
和食・食堂 【大阪新店】北新地仕込みの粋を天六で。夫婦が紡ぐ、隠れ家和食の極み『和食 槇もと』
天神橋筋六丁目駅から徒歩3分。喧騒から少し離れた場所に、食通たちが今、ひそかに注目する和食店が誕生しました。2026年7月10日にオープンした『和食 槇もと』は、北新地の日本料理店で10年間の研鑽を積んだ店主と、旅館や和食店で接客を磨いてき...
和食・食堂 【大阪新店】梅田で出会う「唯一無二」の豚体験！話題の創作豚肉料理専門店がリンクス梅田に降臨
大阪・梅田エリアに、豚肉料理の新しい風が吹き込みます。2025年になんばパークスで誕生し、そのこだわり抜いた味わいで多くのファンを魅了してきた「豚と炭火。こぶた家」。そんな話題のレストランが、2026年8月12日（水）、ついに梅田のランドマ...
和歌山県 【和歌山新店】紀州備長炭の芳醇な薫りに包まれる、完全予約制・全8席の特等席「焼鳥 サツキ」が南紀白浜にオープン
豊かな自然と温泉、そして絶品の海の幸で知られる和歌山県・南紀白浜に、新たな美食のスポットが誕生しました。2025年夏、白浜町の一角（新地長屋）に暖簾を掲げた「焼鳥 サツキ」です。食材の持ち味を極限まで引き出す紀州備長炭を使用し、こだわり抜い...
京都市下京区 【京都新店】京都駅前で新定番の予感！こだわり土鍋ご飯と創作料理が織りなす「あかり堂」がオープン
京都観光の玄関口、京都駅。そのシンボルである京都タワー直結の場所に、新たなグルメスポット「創作居酒屋 あかり堂 京都駅店」が2026年8月10日（月）にオープンします。「京都八代目儀兵衛」のお米を使用した贅沢な土鍋ご飯を筆頭に、和・中・伊を...
和食・食堂 【大阪新店】梅田の新名所！「天ぷら寿し 米福」で楽しむ、自分だけの究極の出汁茶漬け体験
梅田のランドマークである「LINKS UMEDA」に、2026年8月10日、食の楽しみを極めた新しいスポットが誕生しました。その名も「天ぷら寿し 米福 リンクス梅田店」。揚げたて天ぷらと新鮮な海の幸が自慢のこのお店が、この度、米福初となる斬...
和歌山市 【和歌山新店】串カツと炭火炙りで乾杯！和歌山駅前に「つ串亭 2号店」が堂々オープン
和歌山駅周辺のグルメシーンに、期待の新星が登場しました。2026年8月10日、多くの美食家が待ち望んでいた「串カツと炭火炙り つ串亭 2号店」が、和歌山市田中町にグランドオープンを果たします！これまで焼き鳥の魅力を伝えてきた名店「つ串亭」が...
和食・食堂 【奈良新店】はっけよい、こむすび！三条通りにテイクアウトおむすび専門店「小結 いづみ」が誕生
奈良市の活気あふれるメインストリート、橋本町に新たな名所が誕生しました。2026年8月8日、テイクアウト専門のおむすび屋「小結 いづみ」が華々しくオープン。奈良散策の新しい楽しみがまた一つ増えました。「小結いづみ」の由来とコンセプト店名に掲...
和食・食堂 【大阪新店】十三の夜が熱くなる！「串カツ ま王」で堪能する、壱岐牛一頭買いの極上串カツ体験
大阪・十三の新たなランドマークとして期待が高まる「ミナモ十三屋台村」に、注目の新店が登場しました。2026年8月8日、グランドオープンを迎えた『串カツ ま王 ミナモ十三屋台村』は、長崎県のブランド牛「壱岐牛」を贅沢に一頭買いし、それを串カツ...
和食・食堂 【大阪新店】枚方・宮之阪の新しい憩いの場！「おうちごはん ひろりん」がオープン
大阪府枚方市宮之阪に、心温まる家庭料理のお店「おうちごはん ひろりん」が誕生しました。2026年7月31日のプレオープン以来、地域の方々に「ただいま」と言いたくなるような、ほっとできる場所として注目を集めています。毎日食べたくなる！体にやさ...