関西のラーメンフリークに朗報です！兵庫県のご当地ラーメンとして絶大な人気を誇る「播州ラーメン」の新しいお店「播州 加茂屋（かもや）」が、本日2026年7月12日（日）、兵庫県加東市上滝野に堂々オープンされます。
醤油のコクと独特の甘みがクセになる播州ラーメンの魅力を、新店ならではのこだわりとともに、メニューやアクセス情報、周辺情報と合わせて一挙にご紹介します！
① 待望のオープン！滝野の地に誕生した「播州 加茂屋」とは？
兵庫県西脇市や加東市を中心とした播州地域で古くから愛され続けているご当地グルメ「播州ラーメン」。織物工場で働く女性労働者の好みに合わせて、スープにほんのりとした甘みを持たせたのが始まりと言われています。
そんな歴史ある味わいを受け継ぎ、新たに加東市上滝野の地に暖簾を掲げたのが「播州 加茂屋」です。どこか懐かしく、毎日でも食べたくなるような、こだわりの中華そばを提供しています。地元の方々はもちろん、遠方からのラーメンクルーズの目的地としても早くも注目を集めています。
② 昼はシンプルに、夜は一献。昼夜でガラリと変わるお楽しみメニュー
「播州 加茂屋」の魅力は、お昼のサクッとランチタイムと、夜のゆったりディナータイムでそれぞれ異なる楽しみ方ができる点にあります。
- 昼の部：王道の「中華そば」を堪能 お昼のメニューは、主役の「中華そば（850円）」を中心に、相性抜群の「めし（150円）」、ピリッとアクセントになる「キムチ（400円）」、そして「瓶ビール」という、シンプルながらもブレない至高のラインナップ。自慢のスープと麺の旨味をダイレクトに味わうことができます。
- 夜の部：おつまみ充実！居酒屋感覚で〆のラーメンまで 夜になると一転、お酒が進む一品料理が充実します。定番の「チャーシュー盛（700円）」やジューシーな「豚足（700円）」をはじめ、「柚大根（500円）」「するめ（500円）」といったスピードメニューもラインナップ。ビール、酎ハイ、ハイボール、焼酎、日本酒（各500円〜）といった豊富なアルコールとともに一杯交わした後、自慢の「中華そば」で最高の〆を迎えるという贅沢なコースが楽しめます。
③ オープン直後の営業時間情報＆店舗基本情報
オープン初日および翌日の営業時間は変則的となっておりますので、ご来店の際はご注意ください。
- 2026年7月12日（日・オープン初日）： 17:00オープン予定
- 2026年7月13日（月）： 10:30〜24:00閉店予定
現在、各種求人サイトを調査したところ、求人サイト「求人BOX」を含め、ネット上での目立った求人募集は確認されておりません。スタッフの募集状況や今後のレギュラー営業時間・定休日の詳細な最新情報については、店舗の公式Instagram（@kamoya2026.7.12）にて随時発信される予定ですので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
【店舗情報】
- 店名： 播州 加茂屋（かもや）
- オープン日： 2026年7月12日（日）
- 住所： 兵庫県加東市上滝野833-1
- 電話番号： 090-9999-6655
- アクセス： JR加古川線「滝野駅」から徒歩で約6分と、電車でのアクセスも非常に良好な立地です。
- 周辺・近隣情報： 加東市の自然豊かなエリアに位置し、近くには美しい加古川が流れています。周辺には県立播磨中央公園などもあり、ドライブや観光の合間に立ち寄るのにもぴったりのスポットです。
新店ならではの活気と、伝統的な播州ラーメンの深いコクを味わいに、ぜひ「播州 加茂屋」へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
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