大阪府内5店舗目、そして待望の茨木市初出店！北九州で絶大な人気を誇るうどんチェーン「資さんうどん 茨木清水店」が、2026年5月21日（木）にいよいよオープンします。
これまで「じゅうじゅうカルビ 茨木清水店」として親しまれていた場所が、活気あふれるうどん店へと生まれ変わります。名物の「肉ごぼ天うどん」や、年間600万個以上を売り上げる伝説の「ぼた餅」が、ついに茨木でも気軽に味わえるようになります。
#資さんうどん の名物は？
— 資さんうどん【公式】◥█̆̈◤∥ (@sukesan1976) May 3, 2026
『#ぼた餅』です！
店内飲食はもちろん、お持ち帰りにもぜひ✨(っ ॑꒳ ॑c) pic.twitter.com/lZCZXoW1uQ
出汁の香りに誘われて！「資さんうどん」の魅力とおすすめメニュー
「資さんうどん」の最大のこだわりは、毎日各店舗で丁寧に取られる「手作り出汁」です。鯖や昆布、椎茸などの旨味が凝縮された黄金色の出汁は、一口飲むだけでホッとする優しい味わい。
- 人気No.1「肉ごぼ天うどん」： サクサクのごぼ天と、甘辛く炊いた肉が絶妙にマッチ。
- 北九州名物「焼きうどん」： 香ばしいソースの香りが食欲をそそる、資さんならではの逸品。
- 名物「ぼた餅」： 食後のデザートやお土産に欠かせない、甘さ控えめでボリューム満点な名物メニュー。
店内は80席と広々しており、カウンター席、テーブル席、ボックス席が完備されているため、お一人様からご家族連れまで、どんなシーンでも安心して利用できます。
24時間営業も予定！「資さんうどん 茨木清水店」の店舗情報
オープン当初は朝から深夜までの営業ですが、順次24時間営業への切り替えが予定されています。深夜のドライブ帰りや、早朝の朝食利用など、さらに便利になりそうですね。
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | 資さんうどん 茨木清水店 |
| オープン日 | 2026年5月21日（木）10:00〜 |
| 所在地 | 大阪府茨木市南清水町5-3 |
| 営業時間 | 8:00〜26:00（※今後、順次24時間営業へ移行予定） |
| 定休日 | 年中無休（※年数回のメンテナンス休業あり） |
| 駐車場 | 78台（近隣店舗と共用） |
| アクセス | 大阪モノレール「豊川駅」から徒歩約15分 |
国道171号線や府道1号線（茨木摂津線）からもアクセスしやすく、茨木市内はもちろん、箕面・豊中・吹田エリアからも車で訪れやすい絶好のロケーションです。
【求人情報】オープニングスタッフ募集中！
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北九州の“元気とぬくもり”が詰まった一杯。5月21日のオープンを楽しみに待ちましょう！
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