加古川のスイーツ好きの間で今、最も注目を集めているニューオープン情報をお届けします！ 2026年5月30日（土）、兵庫県加古川市神野町石守に、新しくケーキとサブレのお店「木漏菓（コモレカ）」がオープンしました。
「木漏れ日のような光を編むお菓子」をコンセプトに、暮らしの中にそっと寄り添うあたたかな焼き菓子やケーキを提供する、とても素敵なお店です。テイクアウトはもちろん、店内のイートインスペースでのんびりとカフェタイムを楽しむこともできます。
地元・兵庫のこだわり素材をふんだんに使ったお菓子の魅力や、気になるメニュー、店内の様子までたっぷりご紹介します！
兵庫・加古川の恵みがぎゅっと凝縮！「木漏菓」がこだわる3つの地元厳選素材
木漏菓のお菓子は、強く主張しすぎず、けれど確かに心に残る、甘すぎず食べやすい「優しい味わい」が特徴です。その美味しさの秘密は、地元・兵庫県産の厳選された素材にあります。
- 【卵】兵庫県加古川市「オクノの卵」 地元加古川が誇るブランド卵。濃厚なコクと旨味があり、お菓子全体に奥深い味わいをもたらします。
- 【牛乳】兵庫県小野市「共進牧場」 新鮮でまろやかな共進牧場の牛乳を使用。口どけなめらかな「加古川プリン」やケーキの味わいを格上げしています。
- 【小麦】兵庫県神戸市「増田製粉所」 お菓子に合わせて小麦の種類を使い分けるほどのこだわりで、サブレのほろりとほどける食感や、ケーキのしっとりとした口どけを生み出しています。
その他にも、商品によってお砂糖の種類を変えるなど、一つひとつに丁寧なこだわりが詰め込まれています。
豊富なサブレラインナップ＆記念日を彩る特別なホールケーキ
お店の主役となるのは、バリエーション豊かなサブレ（焼き菓子）と、季節を味わうケーキの数々です。
充実の焼き菓子ラインナップ
その日によって店頭に並ぶ種類は変わりますが、毎日たくさんの焼き菓子が並びます（※なくなり次第売り切れとなります）。
- たまごサブレ（卵のコクとバニラが香る、かわいい小鳥の形のサブレ）
- サブレ抹茶 / サブレヴィエノワ / サブレピーカンナッツ
- ディアマンピスタチオ / ディアマンWチョコ / シトロンサブレ
- ショートブレッド / パレブルトン / ロミアス / ブールドネージュ / フロランタン
- チーズサブレ / アールグレイシトロン / レモンのブールドネージュ
- ジャムサンドサブレ / チョコレートと塩キャラメル
- マドレーヌ（プレーン・ほうじ茶） / レモンケーキ
お誕生日や記念日に！特別なホールケーキ（要予約）
特別な一日を彩るホールケーキも用意されています。ご予約は原則「1週間前まで」となっています（1週間を過ぎている場合も、対応可能な場合があるので直接お問い合わせください）。アレルギーの対応も相談可能です。
- サイズ：4号（12cm）、5号（15cm）、6号（18cm）
- 種類：季節のショートケーキ、季節のタルト、バスクチーズケーキ、ガトーショコラ ※フルーツは季節によって変わります。
おひとり様・おふたり様で贅沢な時間を。こだわりのイートインスペース（カフェ）
木漏菓はテイクアウトがメインですが、店内には特別なカフェタイムを過ごせるイートインスペースが設けられています。
- お席の構成：テーブル4つ、計7席（ソファーテーブル席）
コンパクトで落ち着いた空間のため、おひとり様、またはおふたり様でのんびり過ごすのにぴったりの隠れ家的な雰囲気です。 カフェスペースで提供されるコーヒーや紅茶にもオーナーのこだわりが光り、お気に入りのコーヒー屋さん・紅茶屋さんからわざわざ豆や茶葉を取り寄せているそう。お子様用のドリンクも用意されているため、親子でのちょっとしたおやつタイムにもおすすめです。
日常のなかに、木漏れ日のような穏やかな時間を運んでくれる「木漏菓」。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
「木漏菓（コモレカ）」の店舗情報（営業時間・アクセス・駐車場）
- 店名：ケーキとサブレ 木漏菓（コモレカ）
- オープン日：2026年5月30日（土）
- 住所：兵庫県加古川市神野町石守456-3（「石守」交差点すぐ）
- 営業時間：10:30～17:00（※お菓子がなくなり次第売り切れ終了）
- 営業日：木曜日・金曜日・土曜日（※毎月の詳細な営業日は公式Instagramにてお知らせ）
- 定休日：月曜日・火曜日・水曜日・日曜日
- アクセス：JR加古川線「日岡駅」から徒歩約25〜30分（約2km）、または神野駅から車で数分
- 駐車場：あり（※看板が建てられているところから奥に進んだ場所に店舗があります）
- お問い合わせ・ご予約：公式Instagram（@komoleca）のDM、またはお電話にて受付
気になる求人情報について
新店オープンに伴うスタッフ募集について、求人情報を調査いたしました。
現時点で、求人サイト大手の「求人BOX」をはじめ、主要な求人メディアへの掲載は確認できませんでした。 現在、スタッフの募集は行われていないか、もしくはSNS等の別のルートでの案内、あるいはオーナー様中心での少人数運営を行っている可能性がございます。今後、運営が落ち着いたタイミングや繁忙期に向けて募集が開始されることもありますので、働いてみたい方は公式Instagramなどの公式発信を定期的にチェックすることをおすすめします。
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