関西のラーメン激戦区、大阪・中津エリアに期待の新星が登場しました！2026年5月10日、濃厚豚骨ラーメンと自家製麺、こだわりチャーシューが自慢の「とんこつラーメン寅虎軒 本店」がオープンを迎えました。
今回は、オープンしたばかりの同店のこだわりメニューや魅力、気になる求人情報についてたっぷりとご紹介します。
毎日じっくり炊き上げる濃厚スープと、北海道産小麦の自家製麺が織りなす究極の一杯
「とんこつラーメン寅虎軒」のこだわりは、何と言っても店内で毎日じっくりと炊き上げられる濃厚な豚骨スープです。旨みが凝縮されたスープに合わせるのは、厳選された北海道産小麦を使用した店内の自家製麺。スープと麺が抜群のバランスで絡み合い、最後の一滴まで堪能できる丁寧な仕上がりとなっています。
豚骨ラーメン以外にも、魚介ラーメン、まぜそばといった豊富なラインナップが用意されているため、その日の気分に合わせて異なる味わいを楽しめるのも魅力です。
インパクト抜群！低温熟成で旨みを引き出した「チャーシューリングMAXラーメン」
寅虎軒を訪れた際に絶対にハズせない看板メニューが、「チャーシューリングMAXラーメン」です。
店内で仕込まれるチャーシューは、低温熟成によってお肉本来のジューシーな旨みを極限まで引き出しています。器のフチをぐるりと覆い尽くす圧巻のチャーシューリングは、視覚的なインパクトはもちろん、ボリュームも満点！
さらにサイドメニューには、定番の餃子や唐揚げ、チャーハンなどもラインナップ。ランチタイムには、お腹いっぱい大満足できる「お得な満腹セット」も用意されているため、がっつり食べたい日の普段使いや、おひとり様でのランチにもぴったりなお店です。
【オープニング求人情報】「とんこつラーメン寅虎軒」で一緒に働く仲間を募集中！
「とんこつラーメン寅虎軒 本店」では、5月のニューオープンに伴い、一緒に一からお店を盛り上げてくれるオープニングスタッフ（正社員・アルバイト・パート）を大大募集しています！
現在、求人サイト「求人BOX」をはじめ、各種主要求人メディアにて募集が掲載されています。
募集のポイント
- 未経験・バイトデビュー大歓迎！ 券売機が導入されているため、面倒なレジ対応やオーダー取りはありません。店長や先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるので、初めての方でも安心してスタートできます。
- 自分らしく働ける環境！ 髪型・髪色自由、ネイルやピアス、ひげもOK！個性を活かしながら、のびのびと働けます。
- 嬉しい無料のまかない付き！ お店自慢のラーメンをはじめ、餃子や丼ものなど、店内の絶品メニューを無料で楽しむことができます。
- キャリアアップも目指せる！ アルバイトだけでなく正社員も募集中。将来的には店長を目指したい方や、ラーメン業界で独立を考えている熱い想いを持った方も大歓迎の環境です。
新しい綺麗なお店で、みんな同じタイミングからスタートできる大チャンス！ラーメンが大好きな方や、中津エリアで駅チカの仕事を探している方は、ぜひ「求人BOX」等の掲載ページから詳細をチェックしてみてください。
「とんこつラーメン寅虎軒 本店」店舗情報
- オープン日：2026年5月10日
- 住所：大阪府大阪市北区中津3-4-25
- アクセス：大阪メトロ御堂筋線「中津駅」より徒歩約5分
- 営業時間：11:00～23:00
- 定休日：未定休
- 電話番号：06-7656-7988
- 駐車場（P）：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式SNS：Instagram（@toratoraken）
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