大阪・福島で行列をつくる超濃厚ラーメンの代名詞「極濃豚骨 らーめん小僧」が、注目の新業態をひっさげて大阪に凱旋します。
2026年10月30日（金）、豚骨仕立ての中華そば専門店「小僧中華そば店 西梅田」がオープン！2026年3月に愛知県名古屋市へ進出して話題を呼んだ同ブランドですが、待望の大阪初出店となります。
濃厚党を唸らせてきた名店が届ける「新しい中華そば」の魅力を、いち早くご紹介します。
濃厚×スッキリの衝撃！名店「らーめん小僧」が挑む「豚骨仕立ての中華そば」
「小僧中華そば店」のコンセプトは、“豚骨の可能性をさらに広げること”。
長年培ってきた濃厚豚骨スープの炊き上げ技術をベースにしながらも、重たさを感じさせないスッキリとした後味を両立させた「今までにない中華そば」を作り上げました。
モットーは「あつあつ、なみなみ、ただ旨い」。
味の決め手となるかえしには、島根県の老舗醤油蔵「松島屋」と共同開発した特別仕様のタレを採用。甘みを削ぎ落としたキレのあるタレに、熱々の半濁豚骨スープを惜しみなく注ぎ入れます。
そこに合わせるのは、スープとの一体感を追求した特注麺。さらに、創業時から代々継ぎ足されてきた秘伝タレでじっくり仕上げた「切りたて豚バラチャーシュー」を豪快にトッピング！派手な映えを狙うのではなく、一口食べれば思わず頷く“本物の旨さ”が詰まった一杯です。
迷ったらこれ！注目のメニューラインナップ
店内では、こだわり抜いた豚骨中華そばを多彩なバリエーションで楽しめます。
- 特製中華そば：お店イチ押しの豪華版。迷ったらまずはこちら！
- 肉中華そば：名物の味染み切りたてチャーシューが丼を覆い尽くす圧巻の一杯。
- 中華そば：基本にして至高のバランスを誇る看板メニュー。
- 旨ネギ中華そば：ごま油の香ばしい風味が食欲をそそるネギ好き必見の一杯。
- かけそば：シンプルにスープと麺の旨みを味わいたい方に。
店舗情報・アクセス・駐車場
梅田エリアからも徒歩圏内の好立地。仕事帰りや休日のおでかけの際にも立ち寄りやすいロケーションです。
- 店舗名：小僧中華そば店 -西梅田-
- オープン日：2026年10月30日（金）
- 住所：大阪府大阪市福島区福島6丁目11番13号 シャトー西梅田103号
- 電話番号：06-6655-8088
- 営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:30）
- 定休日：なし
- 席数：20席（カウンター8席、テーブル12席）
- 駐車場：なし（お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください）
オープニングスタッフの求人情報
「小僧中華そば店 西梅田」では、オープンに伴いオープニングスタッフの募集を行っている場合があります。採用情報や勤務条件の詳細につきましては、求人BOXなどの求人情報サイトをご確認ください。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
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