京都のうどん好きに朗報です!北九州で絶大な人気を誇る「資さん(すけさん)うどん」が、ついに京都府内初出店。2026年4月16日(木)、八幡市欽明台に「資さんうどん 松井山手店」が待望のグランドオープンを果たします!
コストコ京都八幡倉庫店やソフィアモールが立ち並ぶ賑やかなエリアに、新たなグルメスポットの誕生です。
「資さんうどん」とは?
1976年に創業し、福岡県北九州市を中心に愛され続けているうどんチェーン店。 名物の「肉ごぼ天うどん」は、サクサクのごぼ天と甘辛く炊いた肉、そして自家製のモチモチうどんが絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。また、食後のデザートとして年間540万個以上も売れるという「ぼた餅」も外せません。

店舗情報
今回の出店場所は、2月まで営業していた「ステーキガスト 松井山手店」の跡地。山手幹線沿いでアクセスも抜群です。
- オープン日: 2026年4月16日(木)10:00~
- プレオープン: 4月11日(土)〜15日(水)
- 10:00〜15:00 / 17:00〜21:00(予定)
- 所在地: 京都府八幡市欽明台西23番地
- 営業時間: 8:00〜26:00(※オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定)
- 席数: 84席
- 駐車場: 85台(近隣店舗と共用)
【京都府初出店】#資さんうどん 松井山手店、4/16(木)10時~のグランドオープンに先駆け、本日よりプレオープン実施中です。
— 資さんうどん【公式】◥█̆̈◤∥ (@sukesan1976) April 11, 2026
【プレオープン】
4/11(土)~4/15(水)の5日間
【営業時間】
10時~15時(最終入店受付:14時)
17時~21時(最終入店受付:20時)
お近くの皆さま、ぜひ✨ https://t.co/d0IzfQF0ar
気になる求人情報
現在、「資さんうどん 松井山手店」ではオープニングスタッフを大募集しています。
求人BOXなどの求人サイトによると、注目の条件は以下の通りです(2026年4月時点の情報)。
- 時給: 1,300円〜1,625円
- ※オープン〜翌月末までの期間限定オープニング時給
- 土日祝はさらに時給アップの設定あり!
- 勤務時間: 24時間の間で週3日・1日4h〜相談OK
- 待遇: 食事補助あり(50%OFF)、日払い制度あり(規定あり)、交通費支給
新しいお店で仲間と一緒にスタートできる絶好のチャンス。高時給のオープニング期間は特に狙い目です。気になる方は求人BOX等で「資さんうどん 松井山手店」をチェックしてみてください。
京都初進出となる今回のオープン。北九州の「元気とぬくもり」を、ぜひ松井山手で体感してみてはいかがでしょうか。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。



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