京都のグルメ激戦区、北大路エリアにまた一つ、心もお腹も満たされる大注目の新店が誕生しました！
2026年4月7日、京都市北区にグランドオープンしたのは、その名も『ゴリラのひみつキッチン』。
「気軽に来れて、しっかり満足できるお店」をコンセプトに、夫婦二人三脚で営む「定食×中華居酒屋」の魅力をたっぷりとお伝えします。
■ 経歴が凄すぎる！「餃子の王将」出身の最強タッグ
このお店を切り盛りするのは、愛称「ゴリちゃん」と「ナオちゃん」のご夫婦。 驚くべきはその経歴です。なんと、お二人ともあの《餃子の王将》出身！
- 店主・ゴリちゃん： 歴・約20年
- 奥様・ナオちゃん： 歴・約9年
高校生のアルバイト時代から数え、人生の多くを「中華」と「接客」に捧げてきたプロフェッショナルです。京都生まれ・京都育ちのコテコテな関西人夫婦が作る料理に、期待せずにはいられません。
■ 昼はガッツリ定食！夜はちょい飲み中華！
『ゴリラのひみつキッチン』は、時間帯によって異なる顔を持ちます。
- 【ランチタイム（11:00〜15:00）】 「腹ペコ大歓迎！」の言葉通り、ボリューム満点のガッツリ定食を提供。近隣の学生さんや、しっかり食べて午後も頑張りたい会社員の方にぴったりなラインナップが揃っています。
- 【ディナータイム（17:00〜22:00）】 夜は一転、気軽に立ち寄れる「中華居酒屋」に。絶妙な火入れの本格中華をつまみに、ビールで一杯。お仕事終わりの“至福の時間”を約束してくれます。
■ アットホームな雰囲気が魅力
時折5歳の娘さんと2歳の息子さん（通称：チビゴリラちゃん達）が登場することも。家族経営ならではの温かみがあり、初めて訪れる人でも「ただいま」と言いたくなるような、居心地の良さが漂います。
SNS（Instagram）は奥様のナオちゃんが担当されており、最新の日替わりメニューやお店の日常がリアルタイムで発信されています。
■ 求人情報について
現在、公式SNS等を確認したところ、スタッフ募集に関する詳細情報は出ておりませんでした。また、求人BOX等の求人サイトにも現時点では掲載がありません。
しかし、オープン直後につき今後募集がかかる可能性もございます。気になる方は、公式Instagramをフォローして最新情報をチェック、または店舗まで直接お問い合わせください。
■ 店舗情報
- 店名： ゴリラのひみつキッチン
- オープン日： 2026年4月7日
- 住所： 京都市北区小山北上総町39-3
- アクセス： 地下鉄烏丸線「北大路駅」から徒歩3分
- 営業時間： 11:00〜15:00 ／ 17:00〜22:00
- 定休日： 不定休
- 公式Instagram： gorira_no_himitsu_kitchen
北大路駅からのアクセスも抜群！お腹を空かせて、ぜひ「ゴリラのひみつキッチン」の扉を叩いてみてください。
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