約47年の経験が紡ぐ、極上の握りと和食の世界
大阪府東大阪市の布施駅近くに、新たな美食のスポットが誕生します。2026年8月23日にグランドオープンを迎える「鮨 清（sushi sei）」は、長年「焼鳥 炭の屋」を営んできた代表が、新たな挑戦として立ち上げた本格的な割烹・鮨店です。約47年もの間研鑽を積んできた料理長が厨房に立ち、素材の選定から丁寧な仕込み、絶妙な温度管理、そして洗練された握りに至るまで、一切の妥協を許さない一貫を提供します。四季折々の旬の食材を活かした料理の数々は、訪れる人々の心を満たしてくれるはずです。
- 熟練の職人技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した四季折々の握りを楽しめます。
- 「今日は少し贅沢に美味しいものが食べたい」という日のお出かけにぴったりです。
- 肩肘を張らずにリラックスして過ごせる居心地の良い空間が広がっています。
洗練された和の空間とオープン記念のお得な特典
店内は高級感を演出しながらも、おひとり様でも気軽に立ち寄りやすいアットホームな雰囲気が魅力です。全38席が用意されており、職人の手仕事を間近で楽しめるカウンター席が8席、グループや大切な方とゆったり過ごせるテーブル席が30席完備されています。さらに、オープンを記念して、2026年8月23日から8月末までの期間限定で「焼酎ボトルキープが半額」になる嬉しい特典も用意されています。
- 総席数: 全38席（カウンター8席、テーブル30席）
- オープン記念特典: 8月23日から8月末まで焼酎ボトルキープが半額となります。
店舗情報・アクセス・求人情報
「鮨 清」の店舗詳細やアクセス、営業時間に関する情報は以下の通りです。駅からのアクセスが抜群で、お仕事帰りや休日のお出かけにも立ち寄りやすいロケーションです。なお、求人ボックスにおける求人情報の掲載については、現在確認できないため、その他の詳細な店舗情報を記載しています。
- 店名: 鮨 清（sushi-sei）
- オープン日: 2026年8月23日グランドオープン
- 所在地: 〒577-0841 大阪府東大阪市足代新町1-41 ロンモール布施西館 1F（旧ラインシネマ映画館の前、近鉄高架下、みき脳神経外科の向かい）
- アクセス: 近鉄線「布施駅」から徒歩約3分（約230m）
- 営業時間: 16:00 ～ 23:00 （料理L.O. 22:30）
- 定休日: 水曜日
- 駐車場: なし（お越しの際は近隣のコインパ―キングをご利用ください）
- 電話番号: 070-8980-5784（予約受付専用）
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